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儀器及試劑

GC1120-1氣相色譜儀（上海舜宇恒平科學儀器有限公司）、白酒混標溶液（南京伽諾科學儀

器儀表有限公司，乙醛0.48mg/ml、甲醇0.805mg/ml、正丙醇0.62mg/ml、乙酸乙脂0.72mg/ml、

仲丁醇 0.69mg/ml、異丁醇 1.288mg/ml、乙縮醛 0.68mg/ml、正丁醇 0.62mg/ml、異戊醇

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.62mg/ml、丁酸乙脂 0.70mg/ml、乙酸丁脂 0.62mg/ml、戊酸乙脂 0.67mg/ml、乳酸乙脂

.69mg/ml、己酸乙脂 0.64mg/ml）、白酒樣品：二鍋頭（北京紅星股份有限公司）

色譜條件

色譜柱：白酒分析毛細管柱，30m×0.32mm×0.5µm（北京京科瑞達科技有限公司）

進樣口：210℃

檢測器（FID）：230℃

分流比：30：1

柱溫：35℃（6min）-10℃/min-160℃（1min）

載氣：N 10psi

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進樣量：1.0µl