在超離心粉碎儀內進行的粉碎過程通過轉動著的轉刀與固定著的圈篩之間的切割作用實現。樣品經過能防止產生回濺的漏斗落到轉動著的旋翼上。由于離心加速度的作用，樣品向著旋翼外延運動。位于旋翼外延的旋翼齒為楔形；它具有*的轉速，兩者之間的沖擊產生粉碎的效果。轉刀與圈篩之間的剪切作用則產生細粉碎的效果。這種兩級式的粉碎方式使制樣過程達到了溫和和快速的效果；樣品只在粉碎腔內滯留很短的時間；因而，樣品本身的特性不會經由制樣過程而有所改變。經圈篩濾出的粉碎樣品既可以就地收集在一個圈形的收集盤內，也可已經由一個附接的旋風分離器或是紙制過濾袋收集。