刀式研磨儀是一款專門針對食品樣品進行粉碎和均質化處理的儀器，能在幾秒鐘內將樣品粉碎至分析細度，并且粉碎結果均質化程度高，可滿足實驗室操作和分析過程所提出的各種專業要求
刀式研磨儀工作原理
刀式搗磨儀具有二葉刀頭，其置于研磨罐底部的中心位置，由功率達900瓦的電機驅動下開始轉動。根據轉動方向，可以選擇鈍面進行大塊樣品的粗粉碎，或韌面進行樣品的精細粉碎。
刀式研磨儀主要優勢
1、電機動力強勁，轉速可控
2、樣品容積zui多可達700 ml
3、配件可進行高溫高壓滅菌
4、可儲存3個常用程序
5、具有間歇模式和反轉模式
6、粗粉碎和精細研磨一步到位
7、多種材質的研磨罐進行選擇
8、操作簡單，啟動快速