摘要：被譽為世界三大飲料之一的茶葉，大多采用真空包裝形式。在銷售或運輸?shù)倪^程中，有時會出現(xiàn)包裝漏氣或包裝松散的問題，大多是由包裝密封性能不完好造成。本文采用Labthink蘭光MFY-01密封試驗儀介紹了茶葉成品包裝密封性能的試驗過程，包括設(shè)備的試驗原理及設(shè)備參數(shù)等，從而為企業(yè)監(jiān)控產(chǎn)品包裝的密封性能提供參考。
關(guān)鍵詞：茶葉、成品包裝、漏氣、包裝松散、密封性能、負壓法、密封試驗儀
1、意義
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡（分割線）堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康，而且茶葉具有一定的香味。因其在高濕環(huán)境下易出現(xiàn)潮解的現(xiàn)象，導(dǎo)致香氣散失、茶葉發(fā)霉等變質(zhì)現(xiàn)象。因此，茶葉生產(chǎn)企業(yè)一般采用塑料復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜、鋁塑復(fù)合膜或者鐵罐進行包裝，從而起到對茶葉的保護作用，使茶香不易散失且茶葉不易潮解發(fā)霉。所以，保證茶葉整體密封性能是茶葉成品包裝的基本要求之一。若包裝的密封性能較差，在銷售和運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)中，易導(dǎo)致茶葉成品包裝出現(xiàn)香味散失和包裝松散不緊致的現(xiàn)象。
圖1 茶葉常見包裝形式
2、檢測標準
國內(nèi)有關(guān)軟塑包裝密封性能的試驗方法標準主要為GB/T 15171-1994《軟包裝件密封性能試驗方法》。
3、試驗樣品
某品牌茶葉成品包裝。
4、試驗設(shè)備
本文采用Labthink蘭光機電技術(shù)有限公司自主研發(fā)的MFY-01密封試驗儀。
圖2 MFY-01密封試驗儀
4.1試驗原理
MFY-01密封試驗儀是根據(jù)負壓法測試包裝密封性的試驗原理進行設(shè)計的。設(shè)備主要由真空罐、微電腦操作面板、真空泵等部件組成，真空罐內(nèi)注入一定量的水，通過將試樣置于真空罐內(nèi)的水中，并利用真空泵對真空罐內(nèi)進行抽真空，從而在試樣的內(nèi)外產(chǎn)生一定的壓力差，若試樣的密封性能較差，試樣內(nèi)部的氣體就會在壓力差的作用下，沿試樣表面的密封薄弱處向外部溢出，表現(xiàn)為有連續(xù)不斷的氣泡冒出。或者通過觀察試樣膨脹及釋放真空后形狀的恢復(fù)情況，判斷試樣的密封性能。
4.2適用范圍
(1) 本設(shè)備適用于食品、制藥、器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封性能測試，包括玻璃類、塑料類、金屬材料類等。適用于跌落、耐壓等試驗后，試樣密封性能的測試。
(2) 本設(shè)備符合多項國家和標準，如GB/T 15171、ASTM D3078等。
4.3設(shè)備參數(shù)
5、試驗過程
(1) 將茶葉成品包裝試樣浸入真空罐的水中。
(2) 合上密封蓋，通過微電腦操作界面設(shè)置試驗需達到的真空度、真空罐內(nèi)的保壓時間等試驗參數(shù)。
(3) 打開真空泵，按操作面板上的開始試驗鍵，試驗開始。
(4) 觀察抽真空過程及保壓過程中，試樣表面有無連續(xù)氣泡產(chǎn)生，若有連續(xù)氣泡產(chǎn)生，記錄出現(xiàn)氣泡時設(shè)備顯示的壓力值及氣泡出現(xiàn)在試樣表面的具體位置等信息。
6、試驗結(jié)果
測試的5個茶葉成品包裝試樣中，所有試樣在-57.8 ~ -62.1 KPa時，均在下封邊處發(fā)生漏氣。
7、結(jié)論
從上述結(jié)果來看產(chǎn)品均在下封邊出現(xiàn)漏氣，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)適當?shù)恼{(diào)整其熱封參數(shù)，保證整體密封性能良好。本文利用MFY-01密封試驗儀能夠準確測試包裝漏氣時的壓力值，而且無人為因素干擾，幫助企業(yè)對包裝質(zhì)量進行嚴格把控，可有效降低密封性較差的成品包裝流向市場的概率。除了關(guān)注成品包裝密封性能，還需重點關(guān)注包裝阻隔性能、熱封性能等物理機械性能，其相關(guān)檢測設(shè)備與檢測服務(wù)，您可登錄濟南蘭光公司查看或致電咨詢。愈了解，愈信任！Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進技術(shù)交流與合作！
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