超聲波在液體中傳播，引起介質(zhì)壓強發(fā)生周期性的變化，即液體內(nèi)相距 為超聲波波長的兩點處密度相等，從而導(dǎo)致沿超聲波傳播區(qū)域介質(zhì)折射 率的周期性變化。當(dāng)一平面光波以垂直于聲波方向經(jīng)過該液體時，因折 射率的周期性分布，出射光將不再是平面光波，其相位和振幅（光強度） 12 都按一定規(guī)律發(fā)生了周期性的變化。從物理光學(xué)的角度來看，任何能對 入射光的相位、振幅給與周期性空間調(diào)制的裝置，都可稱為光柵。載有 超聲波的液體具有上述作用，所以稱為超聲光柵，其光柵常數(shù)等于超聲 波波長。