NDJ-5S型數字旋轉粘度計是一種依托單片微處理機技術開發研制，用于測定液體的粘性阻力與液體的粘度的新型數字化儀器。與同類儀器相比，具有測量精度高、粘度值顯示穩定、易讀、操作簡便、抗干擾性能好等優點，廣泛適用于測定油脂、油漆、食品、藥物、膠粘劑及化妝品等各種流體的粘度。