丙酮酸/乙酰甲酸/2-氧代丙酸/2-酮基丙酸/α-酮基丙酸/乙鹽甲酸/乙酰基甲酸/Pyruvic acid

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 ：，60536361，60526762, 60526763
                       ，.

Cas號 127-17-3 
分子式 C3H4O3   
分子量 88.06 
別名 丙酮酸Pyruvic acid 
無色到淺黃色液體,有類似乙酸氣味。易吸濕,易聚合。見光色變深。除質純而避光密封保存外,在貯存過程中易產生聚合、分解現象。能與水、醇、醚混溶。有腐蝕性。
密度：1.25 
熔點: 11.8℃
沸點: 165℃
閃點: 82℃
折光率n20/D: 1.426-1.43   項目Item　　　　　　　　　　　分析純
（AR）
含量（C3H4O3）Assay,%　　　 ≥ 98.0
密度（20℃）Density,g/ml1.257～1.267
灼燒殘渣（以硫酸鹽計）Ignition residue,%≤ 0.05
凝固點Preezing Point+11℃-13℃
醋酸Acetic Acid ,% ≤2.0
砷As≤1ppm
重金屬Heavy metals≤10ppm
氯化物（Cl）chlorides ≤10ppm
硫酸鹽（SO4）Sulfates ≤10ppm 密封4℃干燥避光保存。 
 
產品用途 生化研究,檢定伯醇和仲醇,檢定脂肪族胺的顯色劑,測定轉氨酶。