勻漿機就是把動植物組織打散并研磨成均勻的糊狀物的機器，勻漿機廣泛用于動物組織、生物樣品、食品、藥品、化妝品、農產品、固體、半固體、非水溶性樣品的勻漿處理，可勻漿20ml～250ml。特別適合于微生物檢測樣本的制備，使從上述樣品中提取細菌的過程變得非常簡單、快速，只需將樣品和稀釋液（或乳化劑）加入到滅過菌的杯子中 ，然后將杯子按到勻漿儀上，開機定時即可。
  勻漿機在操作過程中需注意如下幾點：
1.先將刀軸和機軸配合好，后將連接器彈簧性元性向下移動至尺槽內，（向下移足與臺階碰牢）機器才好運轉。
2.開機之前，注意電源與電機上的電壓是否相符。
3.碳刷經常要檢查，如太短要更換新碳刷，如發現碳刷火花不正常應立即停止使用，檢查障礙原因，修理好后方可使用，以免整流器和線圈燒壞。
4.由于電機轉速高，如連續使用會使電機燒壞，因此使用時間以三分鐘為限，停止5分鐘后方可使用。
5.玻璃杯裝置時需與機上圓軸心對準，居中，四面無搖動，方可開機。
6.機器不宜空轉，使用時必須放入少量液體或油脂。
7.放入物料時須緩緩加入，先開慢檔，后開快檔，但慢檔只能作起步作用，不宜常用。