QB/T 4817-2015 香料 3,3-二甲基-5-(2,2,3-*基-3-環(huán)戊烯-1-基)-4-戊烯-2-醇

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了3,3-二甲基-5-(2,2,3-*基-3-環(huán)戊烯-1-基)-4-戊烯-2-醇(又名麥檀醇、多檀醇或聚檀香醇)的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于對以龍腦烯醛和丁酮為原料經(jīng)縮合與甲基化等反應(yīng)制得的3,3-二甲基-5-(2,2,3-*基-3-環(huán)戊烯-1-基)-4-戊烯-2-醇的質(zhì)量進行分析評價。

化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱: 3,3-二甲基-5-(2,2,3-*基-3-環(huán)戊烯-1-基)-4-戊烯-2-醇。
CAS號: 107898-54-4。
分子式: C₁₅H₂₆O。
結(jié)構(gòu)式:

相對分子質(zhì)量: 222.0。

要求
色狀: 無色至淡黃色液體。
香氣: 檀香樣香氣。
相對密度(25°C/25°C): 0.895~0.904。
折光指數(shù)(20°C): 1.4790~1.4840。
酸值: 不應(yīng)大于1。
含量(GC): 不應(yīng)小于95.0%。

試驗方法
相對密度
按 GB/T 11540 香料 相對密度的測定 的規(guī)定進行測定。
折光指數(shù)
按 GB/T 14454.4 香料 折光指數(shù)的測定 的規(guī)定進行測定。


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