 | 上海羽通儀器儀表廠 |
14
15618983369
當前位置：首頁>>技術中心>>技術文章>>酸值（酸價）測定操作程序
在線溝通：
張經理 （經理）
- 電話：
- 86-021-51879017
- 手機：
- 15618983369
- 傳真：
- 86-21-61236517
- 聯系我時，
- 告知來自化工儀器網
- 個性化：
- www.yutongguoji.com
- 公司網站：
- www.ytmy17.com
酸值（酸價）測定操作程序
閱讀：981發布時間：2023-11-15
酸值（酸價）測定操作程序
1方法一操作程序:參照國國家標準GB/T 5009.37-2003食品安全國家標準﹑食用植物油衛生標準的分析方法
1.1定義:植物油中的游離脂肪酸用氫氧化鉀標準溶液滴定，每克植物油消耗氫氧化鉀的毫克數，稱為酸價。
1.2供試品的滴定:精密稱取混勻的供試品3.00g~5.00g，置于干燥的250mL錐形瓶中〔非純油類樣品加50mL無酸值石油醚(30-60℃沸程)，并過濾到碘量瓶或者圓底燒瓶中，將濾液于30-40℃旋轉蒸發至石油醚全蒸干〕，加乙醇 乙mi-(l:2)混合液〔臨用前加酚酞指示液1.0mL，用氫氧化鉀溶液(3g/L)調至微顯粉紅色）50mL，振搖使全溶解。如不易溶解，可緩緩加熱回流使溶解，放冷至室溫，加酚酞指示液2滴~3滴，以氫氧化鉀標準滴定液(0.050mol/L)滴定，至初現微紅色且30s內不褪色為終點，讀取消耗氫氧化鈉滴定液的容積(mL)。
1.3空白試驗:取乙醇-乙mi(l:2)混合液50mL〔非純油類樣品需另加50mL石油醚(30-60℃沸程)，旋轉蒸發后加蓋混合液)，置250mL碘瓶中，如上述步驟自“振搖使全溶解"起，依法操作并滴定，讀取消耗的滴定液容積(mL)數。
上海羽通儀器儀表廠主營產品：油品色度測試儀-石油低溫性能測試儀-石油產品殘炭試驗器
化工儀器網 設計制作，未經允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.61safe.com, All rights reserved.
以上信息由企業自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。
