動物防疫，動物疫病的預防、控制、撲滅及動物和動物產品的檢疫。狹義的動物防疫，是為了預防某種動物疫病，對所飼養的動物進行針對性地接種疫苗后，產生一種明顯針對該種疫病的免疫力，也就是通過打預防針而預防動物疫病的發生。

    疫病預防指采取一切手段將某種傳染病排除在一個未受感染動物群之外的防疫措施。通過多種隔離設施和檢疫措施阻止某種傳染病進入一個尚未被污染的地區；或通過免疫接種、藥物預防和環境控制等措施，保護動物免遭疫病危害。

    疫病控制指通過采取各種方法降低已經存在于動物群中某種傳染病的發病率和死亡率，并將該種傳染病限制在局部范圍內加以就地撲滅的防治措施。主要包括患病動物的隔離、消毒、治療、緊急免疫接種或封鎖疫區、撲滅傳染源等方法，以防止疫病在易感動物群中蔓延。

    疫病消滅指在限定地區內*一種或幾種病原微生物而采取多種措施的統稱。通過認真執行獸醫綜合性防疫措施，嚴格立法執法、對傳染源及時進行選擇屠宰、檢疫隔離并宰殺淘汰患病動物、群體免疫接種、嚴格消毒、控制傳播媒介等措施。

    疫病凈化通過采取檢疫、消毒、撲殺或淘汰等技術措施，使某一地區或養殖場內的某種或某些動物傳染病在限定時間內逐漸被清除的狀態。

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