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            常見植物源性食品農殘檢測之“QuEChERS”法耗材合集

            閱讀:470      發布時間:2024-10-25
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            一、QuEChERS法方法原理

             

            QuEChERS法原理與高效液相色譜和固相萃取相似,都是利用吸附劑填料與樣品基質中的雜質相互作用,吸附雜質從而達到除雜凈化的目的。均質后的樣品經乙腈(或酸化乙腈提取后,采用萃取鹽鹽析分層后,利用基質分散萃取機理,采用PSA或其它吸附劑與基質中絕大部分干擾物(有機酸、脂肪酸、碳水化合物等)結合,通過離心方式去除,從而達到凈化的目的。

             


            二、QuEChERS法在農產品/中藥檢測中的應用

            1、QuEChERS法在農產品的應用

            GB 23200.113-2018和GB23200.121-2021,這兩個標準將QuEChERS法方法的全面引入,一個樣品使用同一個前處理方法即可同時用于GC-MS/MS和LC-MS/MS檢測,兩個標準共包含465種農藥。因此,僅需兩針進樣即可完成GB 2763-2019《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》中規定的大多數農藥殘留品種測定。QuEChERS法大大簡化了前處理過程,縮短前處理時間,提高了國標方法的適用性和檢測效率。

            GB 23200.113-2018標準推薦產品

            GB 23200.113-2018《食品安全國家標準 植物源性食品中208種農藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質譜聯用法》

            GB 23200.121.2021標準推薦產品

            GB 23200.121-2021《植物源性食品中 331 種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質譜聯用法》

            注:測定磺酰脲類除草劑、環己烯酮類除草劑(烯草酮、烯草酮砜、烯草酮亞砜、噻草酮、三甲苯草酮、烯禾啶)、三唑并嘧啶磺酰胺類除草劑(雙氟磺草胺、唑嘧磺草胺、五氟磺草胺)、氟啶胺、螺蟲乙酯及其代謝物、甲磺草胺、苯嘧磺草胺、苯噻隆、氰霜唑代謝物CCIM和異噁唑草酮-二酮腈時,PSA的用量可參考上述產品適當降低。


            2、QuEChERS法在中藥檢測的應用

            中藥材基質更具復雜性,樣品經提取后不僅將殘留的農藥提取出來,樣品基質的相關成分如油脂、色素、糖分、蛋白質、有機酸等也會一同提取出來。國家藥典委員會于7月26日,發布了“關于2341 農藥殘留量測定法標準草案的公示”和“關于0212 藥材和飲片檢定通則標準草案的公示”兩則公示。

             

            2341通則 2020年版/2025年版公示稿對比

             

            2341 農藥殘留量測定法藥典標準 前處理耗材解決方案

             

             

             

             

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