恒溫恒濕培養箱的菌種如何保存?

 

　　菌種恒溫恒濕培養箱：也稱種子制備，意思是指菌種在一定條件下，經過擴大培養成為具有一定數量和質量的純生產菌種的制備過程。以作接入發酵罐中進一步擴大菌體量及合成產物之用。菌種的培養我們可以選擇恒溫恒濕培養箱，來達到溫度和濕度在一臺機器上就可以完成，不需要購買兩臺或以上。

 

　　保存在沙土管或冷凍管中的生產菌種，用無菌手續挑取少許，接入瓊脂斜面培養基上，在恒溫恒濕培養箱中25℃(或較高溫度)下培養5～7天(或較長時間)。恒溫恒濕培養箱所得孢子還需進一步用較大表面積的固體培養基以獲得更多孢子，對于霉菌類孢子制備，多數采用大米、小米之類的天然培養基。將培養成熟的斜面孢子制成懸浮液，接種到扁瓶固體培養基上，于25～28℃培養14天。

 

　　然后將成熟的扁瓶孢子于真空干燥箱真空中抽干，使水分降至10%以下，并放入4℃冰箱中備用。

 

　　一次制得的孢子瓶可在生產上延續使用半年左右。放線菌孢子的培養基大多是采用豌豆浸出液、牛肉膏及無機鹽與瓊脂制成的。將斜面孢子接入擴大的扁瓶孢子培養基中,于28～37℃恒溫恒濕培養箱培養5～14天。