實驗室小型發酵罐可廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業，罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內壁經鏡面拋光處理，無衛生死角，而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

　　實驗室小型發酵罐使用注意事項：

　　1、罐體滅菌前務必檢查其中液面高度，要求所有的電極都沒于液面以下；

　　2、打開發酵罐電源前務必檢查冷卻水是否已打開，溫度探頭是否已插入槽中，否則會燒壞加熱電路；

　　3、發酵過程中一定要保持工作臺的清潔，用過的培養瓶及其它物品及時清理，因故濺出的酸堿液或水應立即擦干；

　　4、對罐體安裝，拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。

 

　　實驗室小型發酵罐如何維護保養：

　　1、如進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料；

壓力表與安全閥應定期檢查，如有故障要及時調換或修理；

　　2、清洗發酵罐時，請用軟毛刷進行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發酵罐表面；

　　3、配套儀表應每年校驗一次，以確保正常使用；

　　4、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸，防止受潮；

　　5、設備停止使用時，應及時清洗干凈，排盡發酵罐及各管道中的余水；松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產生變形；

　　6、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期（一年一次）刷油漆，防止銹蝕；

　　7、經常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時增加；

　　8、定期更換減速器潤滑油，以延長其使用壽命；

　　9、如果發酵罐暫時不用，則需對發酵罐進行空消，并排盡罐內及各管道內的余水。