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食安科技助力“瘦肉精”專項整治行動
閱讀：1042發布時間：2021-4-1
為進一步加強“瘦肉精”監管，切實保障畜產品質量安全，農業農村部決定3月19日起開展為期三個月的“瘦肉精”專項整治行動。
《農業部公告第235號-動物性食品中獸藥殘留*》中明確規定鹽、沙丁胺醇、西馬特羅等物質是禁止使用，并在所有食品動物中是不得檢出。
食安科技“瘦肉精”快速檢測解決方案
靈敏度高 準確度高 操作簡單 檢測時間短
膠體金讀卡儀
（1）儀器用途：可現場檢測食品中一系列檢測項目，能專業用于檢測“瘦肉精”、藥物殘留等快速檢測卡的定性檢測。
（2）顯示界面：電容式觸摸屏，五點觸控。
（3）檢測多樣化：具備三聯卡檢測通道和單聯卡檢測通道。
（4）檢測快速：在10秒內完成檢測卡結果判讀，快速讀取數據并提取保存完整圖像。
（5）判定標準：內置項目判定國家標準，另可根據用戶需求自由進行增減。
（6）數據實時追蹤：儀器檢測結果能自動保存和實時自動上傳至省、市、縣畜產品質量安全監管平臺或食品安全監管信息系統平臺，監管部門也可通過IE瀏覽器遠程登錄查詢監測數據。
1、儀器用途：檢測畜禽、糧食等樣品中抗生素殘留、“瘦肉精”、毒素等。
2、顯示界面：電容式觸摸屏，可外接通用鼠標、鍵盤。
3、小巧便攜：重量輕，外形小，攜帶方便，非常適合移動使用。
4、檢測快速：檢測時間10秒。
5、數據上傳檢測數據可直接在檢測儀器處理，通過無線/有限方式進數據上傳。6、遠程監管：儀器配套移動端APP，操作人員可通過平板電腦，手機等設備查看及遠程操作該儀器。
7、定位追溯：儀器支持當前位置定位，并在檢測時將位置，檢測地點保存在檢測記錄，方便查詢追溯檢測地點。
應用范圍：
市場監管、農業監管、屠宰場、農產品批發市場、校園食品監管等。
在養殖和屠宰環節排查過程中，要按比例抽取一定數量的樣品進行“瘦肉精”快速篩查。食安科技“瘦肉精”快速檢測解決方案，檢測靈敏度高、準確度高、操作簡單、檢測時間短，非常適合基層監管人員現場快速篩查。
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