為了提高農作物的產量，在其生長過程中會使用除草劑、殺蟲劑、防霉劑等農藥，以保護農作物免受病蟲害和雜草的危害。農藥殘留將直接影響人們的健康，所以健全食品中農藥殘留檢測的法律成為當務之急。目前，*在土壤及農作物生產中使用的農藥種類大概有1,000種以上。隨著食品進出口的增加，需要管理的農藥種類及各食品中設定的zui大殘留*（MRL）也日益增多。根據歐盟農藥殘留zui大*法規（EC）No.386/2005，對370種食品中500種以上的農藥成分zui大殘留*做了規定。1）美國環境保護局（EPA）對450種以上的農藥成分及其他所含物質的容許量進行了設定。2）日本在肯定列表制度中規定了各種食品中400種以上農藥成分的zui大殘留*。實施中，以 0.01 mg/kg作為zui大殘留*的默認值。因此創建高靈敏度分析方法成為農藥殘留檢測中的迫切需求。

我們根據766農藥成分的MRM數據庫（Shimadzu Pesticide MRM Library）創建了646種農藥殘留的快速同時分析方法（正負極切換速度：5 msec、1,919個MRM離子對）。本文向您介紹使用島津LCMS-8060對646種農藥殘留進行快速同時分析的示例。

本方法根據收錄766種農藥成分的MRM數據庫（Shimadzu Pesticide MRM Library）創建而成。使用者利用該方法進行數據采集與定量分析。本方法每種農藥zui多含3對 MRM離子對，與每種農藥僅含2對MRM離子對的方法相比，數據度更高。由于LCMS-8060具有數據采集速度快、正負極性切換速度快（5 msec）的特點，該方法能夠在短短的 10.5 分鐘內檢測 1,919 個 MRM 離子對。

島津LCMS-8060

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