油煙采樣管作為餐飲油煙監測的核心工具，其性能直接關系到檢測結果的準確性。科學的養護管理可延長設備使用壽命，保障數據可靠性。以下從清潔、存放、維護、操作規范四個維度系統闡述養護要點：

　　一、清潔處理技術規范

　　(一)預處理階段

　　1. 安全隔離：檢測結束后立即關閉采樣泵，拆卸采樣管時佩戴丁腈手套，避免皮膚直接接觸油污

　　2. 初步清理：用竹制鑷子清除管口可見油渣，嚴禁金屬工具刮擦內壁防損傷涂層

　　3. 分段拆解：將彎曲管與直管、連接頭等部件分離，編號防止混淆

　　(二)深度清洗流程

　　1. 物理清洗

　　(1)清水預洗：40℃溫水配合軟毛刷洗去表層浮油

　　(2)蒸汽清洗：0.4MPa飽和蒸汽沖洗15分鐘，溶解頑固油膜

　　(3)超聲波處理：加入專用清洗劑(pH=9-10)，28kHz頻率震蕩20分鐘

　　2. 化學清洗

　　(1)酸性除垢：5%稀鹽酸浸泡30分鐘去除鈣鎂沉積

　　(2)堿性脫脂：碳酸鈉溶液(20g/L)60℃水浴處理油脂

　　(3)中和鈍化：納米二氧化鈦溶膠浸泡形成防污涂層

　　(三)干燥滅菌程序

　　1. 熱風干燥：80℃鼓風烘箱烘干3小時，水分殘留量≤1%

　　2. 真空固化：-0.08MPa負壓下靜置12小時除潮

　　3. 紫外消毒：254nm波長照射30分鐘殺滅微生物

　　二、科學存放管理

　　(一)短期存放(72小時內)

　　1. 組裝狀態：保持標準裝配形態，各接口處安裝保護帽

　　2. 懸掛定位：采用非金屬掛鉤垂直吊掛，彎曲度≤15°

　　3. 環境控制：恒溫(25±3℃)、恒濕(≤40%RH)存儲柜

　　(二)長期保管(>3天)

　　1. 分解保存：拆分為1米直段，端口封存防潮塞

　　2. 避光防護：黑色避光袋包裝，避免紫外線老化

　　3. 防壓措施：層架式存放，每層間距≥10cm

　　三、周期性維護制度

　　(一)日常檢查

　　1. 外觀檢測：每日目視檢查管體無裂痕、變形(橢圓度≤5%)

　　2. 氣密測試：每周0.05MPa壓力下保壓5分鐘，壓降≤2%

　　(二)專業維護

　　1. 季度校準：激光測徑儀檢測內徑偏差(允許±0.2mm)

　　2. 年度標定：標準粒子發生器驗證采樣效率(K值≥0.95)

　　3. 三年更新：累計使用300次或服役滿3年強制報廢

　　四、操作規范要點

　　(一)使用前準備

　　1. 預熱處理：采樣前通電加熱至80℃保持10分鐘

　　2. 流速標定：質量流量計校準誤差≤±1.5%

　　(二)過程控制

　　1. 角度調節：采樣口與氣流方向夾角45°±5°

　　2. 負壓監控：入口壓力穩定在-12Pa±0.5Pa

　　(三)異常處置

　　1. 流量突變：立即停機檢查濾膜堵塞情況

　　2. 數據偏差：連續三次測量偏差>15%時啟動設備校驗

　　五、特殊工況應對

　　(一)高濕環境(RH>80%)

　　1. 加裝PTC加熱模塊，維持管壁溫度>露點溫度10℃

　　2. 縮短單次采樣時長至15分鐘以內

　　(二)腐蝕性煙氣

　　1. 內襯316L不銹鋼防護層，鍍膜厚度≥50μm

　　2. 采樣后立即用檸檬酸溶液中和處理

　　(三)超細顆粒物

　　1. 前置DOP高效過濾器(過濾精度0.3μm)

　　2. 提高采樣流量至25L/min補償損失

　　六、數字化管理創新

　　1. RFID電子標簽：記錄每次使用參數及維護歷史

　　2. 智能提醒系統：根據使用頻次自動推送養護指令

　　3. 云端數據庫：建立全生命周期管理檔案，實現預測性維護