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你知道蛋白質(zhì)分析運(yùn)用了哪些知識嗎？
為了開發(fā)高效、高質(zhì)量的蛋白質(zhì)治療藥物，必須能夠在整個藥物研發(fā)過程中可靠地表征完整蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)分析色譜柱，簡稱蛋白質(zhì)分析柱，就是一種被用于分析蛋白質(zhì)的儀器。那么我們就蛋白質(zhì)分析技術(shù)和質(zhì)譜分析這兩方面，看看蛋白質(zhì)分析柱都運(yùn)用了哪些理論知識。
蛋白質(zhì)分析技術(shù)
用于分析蛋白質(zhì)的含量、純度、分子量、氨基酸組成和結(jié)構(gòu)等的技術(shù)。
含量分析，氨基酸是含氮的化合物，一般蛋白質(zhì)約含15%的氮，用克氏定氮法能計(jì)算出樣品中的蛋白質(zhì)含量。用雙縮脲法測肽鏈的量用紫外分光光度計(jì)測在280nm波長的吸收值，即蛋白質(zhì)中芳香族氨基酸的值用Folin酚試劑測蛋白質(zhì)中酪氨酸的值以及用TNBS(三硝基苯磺酸)測定蛋白質(zhì)中的賴氨酸的值等方法都能算出蛋白質(zhì)的含量。簡單蛋白質(zhì)只含氨基酸，容易測定。復(fù)合蛋白質(zhì)還另含輔基，如糖、脂質(zhì)、核酸和金屬等化學(xué)物質(zhì)，還需用其他分析方法鑒定。
質(zhì)譜分析
蛋白質(zhì)分析中，蛋白質(zhì)分析儀運(yùn)用的原理就是質(zhì)譜分析。
1.高效、靈敏、準(zhǔn)確、自動化、可同時分析多蛋白混合物
2.可以獲得樣品分子量、分子式、分子中同位素構(gòu)成和分子結(jié)構(gòu)等多方面的信息
3.已逐步取代了傳統(tǒng)的Edman降解測序與氨基酸組份分析法，成為蛋白質(zhì)鑒定的核心技術(shù)。
蛋白質(zhì)分析柱
蛋白質(zhì)分析柱結(jié)合了以上兩種技術(shù)，更夠高效且準(zhǔn)確的進(jìn)行蛋白質(zhì)分析工作，是蛋白質(zhì)分析的利器。因此，如果需要進(jìn)行蛋白質(zhì)分析工作時，不妨試試蛋白質(zhì)分析柱。