手術刀的鋒利度直接影響著其使用效果和安全性。

鋒利的刀具能夠更輕松、更精準地完成工作，同時減少使用者的勞動強度。

另外，鋒利的刀具也減少了使用時的滑動和失控風險，提高了工作的安全性。

手術刀鋒利度的評估需要有專門的儀器檢測，DF01-D手術刀鋒利度測試儀專門用于測定各類刀具刃口鋒利度的能物理特性，

鋒利度測試儀包含一個夾持刀具的夾持裝置和一個施加標準壓力的測試裝置。在測試過程中，刀片被夾持后，被測試的材料會以一定的速度被切割。通過記錄切割的效果，可以確定刀片的鋒利度。

DF01-D手術刀鋒利度測試儀可以針對測試結果自動判斷，不合格則啟動自動蜂鳴報警，

提示工作人員做好相關工作。 

公稱容量為圓形刀、直行刀、環形刀，帶角度的眼科刀等所有規格任意輸入。