病害肉檢測(cè)儀(FT-BHR)能檢測(cè)出肉類食品是不是健康安全的放心肉，適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)類等，檢測(cè)結(jié)果可與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，也可以與第三方檢測(cè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行對(duì)比，檢測(cè)結(jié)果是準(zhǔn)確有效的，操作過(guò)程很簡(jiǎn)單，廠家提供包教包會(huì)的服務(wù)，很容易能夠?qū)W會(huì)，廠家自產(chǎn)的儀器，售后服務(wù)方面相對(duì)更加完善。

　　對(duì)病害畜禽肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理是防止動(dòng)物疫病傳播直接有效的手段和措施，不僅是促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康

　　發(fā)展的需要，也是保障人民群眾食肉安全和身體健康的需要。2005年6月,四川省資陽(yáng)市、資中市等分地區(qū)發(fā)生的人感染豬鏈球菌事件，明顯提高了公眾和消費(fèi)者對(duì)病死動(dòng)物或不明原因死亡動(dòng)物及其產(chǎn)品無(wú)害化處理的關(guān)注程度，迫使和有關(guān)門(mén)加強(qiáng)對(duì)病死動(dòng)物及其產(chǎn)品的監(jiān)管，防止老百姓食用病害畜禽及其產(chǎn)品，確保社會(huì)公共衛(wèi)生安全。

　　病害肉檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目：

　　可快速檢測(cè)病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)、衛(wèi)生門(mén)、高教院校、科研院所、門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫門(mén)等單位使用。

　　病害肉檢測(cè)儀功能介紹：

　　1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。

　　3、檢測(cè)通道：≥12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。

　　4、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

　　5、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。

　　6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。

　　7、采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。

　　8、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。數(shù)據(jù)可域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警

　　9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。

　　10、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　11、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　12、高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

　　13、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。

　　14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

　　15、支持U盤(pán)存儲(chǔ)。 結(jié)果判定線可修改，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

　　畜禽肉類是百姓生活中的大眾化消費(fèi)食品，也是高風(fēng)險(xiǎn)性、隱患多的食品之一。近幾年來(lái)，從中央到地方各級(jí)有關(guān)門(mén)一直把畜禽肉類食品作為食品安全專項(xiàng)整治的重點(diǎn)進(jìn)行署，開(kāi)展整治，取得了一定的成效。但是，由于種種原因，畜禽肉類食品安全隱患還大量存在，私屠濫宰、未經(jīng)檢疫和經(jīng)檢疫不合格的病害肉在市場(chǎng)上時(shí)有發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重影響了肉類食品食全，直接危害了廣大消費(fèi)者的身體健康。為嚴(yán)防肉類食品安全事故的發(fā)生，除有關(guān)門(mén)進(jìn)一步加大肉品市場(chǎng)整治力度，嚴(yán)厲懲處經(jīng)營(yíng)病害肉的不法分子外，廣大消費(fèi)者也應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)自我防范意識(shí)，自覺(jué)抵制病害肉，同時(shí)發(fā)現(xiàn)病害肉經(jīng)營(yíng)者積極向有關(guān)門(mén)舉報(bào)。

　　在現(xiàn)階段實(shí)行的動(dòng)物檢疫門(mén)負(fù)責(zé)畜禽活體健康和胴體無(wú)病害檢疫、工商門(mén)負(fù)責(zé)病害肉和熟畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)檢查、公an門(mén)負(fù)責(zé)打擊暴力拒檢，維護(hù)正常秩序的基礎(chǔ)上，要加大聯(lián)合執(zhí)法力度，做到分工不分家。定期和不定期組織動(dòng)檢、公an、經(jīng)貿(mào)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等門(mén)，聯(lián)合對(duì)畜禽及其產(chǎn)品交易市場(chǎng)進(jìn)行檢查。