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            技術文章

            采用真空包裝和蒸煮滅菌 的“蒸煮袋”有哪些優點?

            閱讀:730          發布時間:2024-11-16

            采用真空包裝和蒸煮滅菌 的“蒸煮袋"有哪些優點?

            通過 TOSEI,您可以從蒸煮袋的競爭對手中脫穎而出。

            采用真空包裝和蒸煮滅菌 的“蒸煮袋

            真空包裝機“TOSPACK"
            V-307GⅡ

            采用真空包裝和蒸煮滅菌 的“蒸煮袋

            小型高溫高壓料理機「達人釜」
            FCS-KM77

            受病毒影響,蒸煮食品行業增速較高

            2019年蒸煮食品市場比上年增長3.6%,2020年蒸煮咖喱市場比上年增長40%,并且在各個食品領域都在增長。在冠狀病毒大流行期間,在家吃飯和喝水的機會增加,外賣和送貨上門的需求增加,以及對緊急食品和儲備食品的興趣增加,這些都帶來了推動力。

            采用真空包裝和蒸煮滅菌
            的“蒸煮袋"有哪些優點?

            確保食品安全

            通過高溫加熱
            殺死引起食物中毒的細菌

            致病物質熱處理
            副溶血弧菌60℃,約10分鐘
            金黃色葡萄球菌60℃,30分鐘以上
            彎曲桿菌屬將中心在75℃下加熱至少1分鐘。
            沙門氏菌屬將中心在75℃下加熱至少1分鐘。
            腸出血性大腸桿菌將中心在75℃下加熱至少1分鐘。
            諾如病毒將中心加熱至80-90℃,持續90秒或更長時間
            肉毒桿菌121℃、4分鐘以上

            擴大銷售渠道增加銷量

            使用蒸煮袋通過郵購和外賣
            擴大銷售渠道

            吸塵可防止氧化、腐爛和干燥

            通過冷藏或冷凍可以長期儲存

            通過在121℃下加熱4分鐘或在同等或更高的條件下滅菌引起食物中毒的細菌。

            采用真空包裝和蒸煮滅菌 的“蒸煮袋

            蒸煮滅菌允許在室溫下儲存


            產品介紹

            采用真空包裝和蒸煮滅菌 的“蒸煮袋
            • 真空包裝機“TOSPACK"V-307GⅡ


              • 頂部和底部有加熱絲,可以密封鋁袋、插角袋和特殊袋。

              • 易于使用的傾斜室類型

              • 傾斜以便可以處理液體

            V-307G II 產品頁面
            采用真空包裝和蒸煮滅菌 的“蒸煮袋
            • 小型高溫高壓料理機「達人釜」FCS-KM77


              • 適合小批量的緊湊設計

              • 由于規模較小,不需要鍋爐、壓力容器資質。




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