遠紅外加熱技術在茶葉烘焙設備中的使用

遠紅外加熱技術作為一種高效節能的環保技術在農產品加工中得到廣泛應用。為此,綜述了遠紅外加熱技術在茶葉生產加工和品質調控中的重要研究進展,主要包括基于遠紅外技術進行滅酶干燥工藝和設備節能改造研究,以及加工過程中對綠茶品質成分的影響研究。同時,分析了該技術在茶葉加工應用過程中存在的問題,并提出該技術的發展趨勢:加強茶葉加工工藝優化及其理論研究、紅外輻射裝置研發、連續化系統開發等。 

日本實驗遠紅外茶葉烘焙機輻射技術

本實用新型提供一種遠紅外線茶葉烘焙機，其主要目的在于克服茶葉紅外線烘干機結構較復能耗較高，而且無法保有古法炭焙優勢的缺陷。

為解決所述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種遠紅外線茶葉烘焙機，其包括一烘焙機單元、復數個烘培盤、一遠紅外線發生器、一插頭以及一操作盤，所述烘焙機單元包括相對的一機頂以及一底座，所述烘培盤內設有一鏤空部，所述烘培盤凹設有一陷槽，所述陷槽連通所述鏤空部，所述遠紅外線發生器穿過所述鏤空部，所述插頭電連接一插座，將電力傳送到所述遠紅外線發生器，所述操作盤電連接所述插頭，控制所述插頭在供電狀態中的時間長短。

特點

1. 機器占地小，處理量大
2.加熱效率高，加熱時間大幅縮短

2. 電力消耗低

4.能夠保持茶的顏色，香氣，風味

參數

型號：BAI-SEN

主機功率：單相100V,90W
風機功率：單相100V40W
電壓規格：輸出端：DC24V,32A
          輸入端：100V,1.8A
外形尺寸：84.9mm*71.0mm*163.9mm

處理量：3KG/H
使用熱量：12000Kcal(4000Kcal*3根）

帶溫控，材質：不銹鋼