加氫是在有機化合物分子中加入氫原子的反應，涉及加氫反應的工藝過程為加氫工藝，主要包括不飽和鍵加氫、芳環化合物加氫、含氮化合物加氫、含氧化合物加氫、氫解等。
催化加氫反應釜的典型工藝
（1）不飽和炔烴、烯烴的三鍵和雙鍵加氫
環戊二烯加氫生產環戊烯等。
（2）芳烴加氫
苯加氫生成環己烷；
苯酚加氫生產環己醇等。
（3）含氧化合物加氫
一氧化碳加氫生產甲醇；
丁醛加氫生產丁醇；
辛烯醛加氫生產辛醇等。
（4）含氮化合物加氫
己二腈加氫生產己二胺；
硝基苯催化加氫生產苯胺等。
（5）油品加氫
餾分油加氫裂化生產石腦油、柴油和尾油；
渣油加氫改質；
減壓餾分油加氫改質；
催化（異構）脫蠟生產凝柴油、潤滑油基礎油等。
重點監控工藝參數
加氫反應釜或催化劑床層溫度、壓力；加氫反應釜內攪拌速率；氫氣流量；反應物質的配料比；系統氧含量；冷卻水流量；氫氣壓縮機運行參數、加氫反應尾氣組成等。
安全控制的基本要求
溫度和壓力的報警和聯鎖；反應物料的比例控制和聯鎖系統；緊急冷卻系統；攪拌的穩定控制系統；氫氣緊急切斷系統；加裝安全閥、爆破片等安全設施；循環氫壓縮機停機報警和聯鎖；氫氣檢測報警裝置等。