旺旺仙貝大家都不陌生，但你知道其中的元素嗎？今天天燚中科帶你走進其中一環

相信大家都吃過仙貝吧，作為 1983 年誕生的經典零食，旺旺仙貝已經跨越了四十年的時間，在中國零食占據著不可替代的位置。每一片仙貝都烤得金黃，外脆內軟，咬上一口，能感受到淡淡的米香味。但是大家了解過仙貝里面的元素嗎，知道怎么去檢測其中的元素嗎，今天就帶大家來了解一下旺旺仙貝在送入檢測設備之前的步驟。

稱取樣品：將旺旺仙貝粉碎后，準確稱取 0.1-0.5g 放入消解罐中。避免稱取過多樣品導致消解不全或壓力超標。

選擇消解酸體系：對于旺旺仙貝這種食品樣品，可選用 HNO? - H?O?體系。準備好硝酸和過氧化氫。

檢查儀器：確認微波消解儀電源、微波源、控溫系統及轉子機械部件正常；檢查消解罐是否完好，確保氣密性；清理轉子槽，避免殘留物影響微波均勻性。

1. 加入消解酸：將稱好的樣品置于消解罐底部，緩慢加入 5-10mL 硝酸，避免劇烈反應產氣。如果樣品有機物含量較高，可再加入 1mL 左右的過氧化氫。

2. 消解罐組裝：加好酸后先放好塞子再擰緊蓋子（注意一定要用力擰緊，可使用我們配套的手動扳手輔助）。

3. 裝載與平衡：將消解罐均勻放入轉子孔位，放完內圈再放外圈。

消解程序設計：第一階段升溫至 120℃，保持 5 分鐘;第二階段升溫至150℃，保持 5 分鐘;主消解階段：溫度控制在 180℃，保持 35分鐘。具體溫度和時間可根據樣品的消解情況進行調整。

冷卻階段：程序結束后自然冷卻至 80℃以下，儀器內置兩組渦輪風機，還有頂置式散熱風機，加速冷卻效率。

樣品轉移與定容：待罐體冷卻后，在通風櫥內緩慢旋開罐蓋釋放殘余氣體。然后放進我們配套的石墨趕酸儀中進行趕酸。

消解罐清洗：用清水沖洗消解罐 3-5 次，再用 10% 硝酸浸泡過夜，去除殘留物。最后用超純水淋洗后烘干，避免交叉污染。

有任何關于樣品前處理的問題，都可以聯系我們天燚中科，我們始終堅持服務至上，致?于為科學檢測事業做貢獻。