多歧管真空冷凍干燥機(jī)主要用于在低溫真空條件下對(duì)物料進(jìn)行干燥處理，適用于食品和化工等領(lǐng)域，能夠去除物料中的水分，同時(shí)保持其結(jié)構(gòu)和成分的穩(wěn)定性。
多歧管真空冷凍干燥機(jī)通過(guò)多歧管設(shè)計(jì)與自動(dòng)化控制，實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)確的冷凍干燥工藝。其廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥、食品工業(yè)及實(shí)驗(yàn)室研究，具備提升生產(chǎn)效率、保留樣品活性、支持多樣化實(shí)驗(yàn)需求等優(yōu)點(diǎn)。
設(shè)備主要由以下系統(tǒng)組成：
制冷系統(tǒng)：包含壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥及多歧管，負(fù)責(zé)樣品預(yù)凍與維持低溫環(huán)境。
真空系統(tǒng)：由真空泵、真空容器及管道構(gòu)成，確保干燥腔內(nèi)低壓條件。
控制系統(tǒng)：集成液晶觸摸屏，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并控制溫度、真空度、運(yùn)行時(shí)間等參數(shù)，支持凍干曲線記錄與導(dǎo)出。
多歧管真空冷凍干燥機(jī)的工作原理基于物質(zhì)的物理變化過(guò)程，具體步驟如下：
冷凍：將需要干燥的物料置于冷凍室內(nèi)，通過(guò)制冷系統(tǒng)使物料降溫至冰點(diǎn)以下，使物料中的水分凍結(jié)成冰。
真空：將冷凍室密閉，通過(guò)真空系統(tǒng)將室內(nèi)的空氣抽出，使容器內(nèi)壓力低于大氣壓，從而降低冰的沸點(diǎn)。
升華：在低溫和低壓的條件下，物料中的冰直接由固態(tài)升華為氣態(tài)水蒸氣。
捕水：升華出的水蒸氣通過(guò)真空泵組抽至捕水倉(cāng)內(nèi)，在低溫排管外壁上凝結(jié)被捕，從而實(shí)現(xiàn)水分的去除。
供熱：在升華過(guò)程中，通過(guò)加熱板導(dǎo)熱或輻射方式供給熱能，使物料中的水分持續(xù)升華。
結(jié)束：當(dāng)物料中的水分被去除，達(dá)到規(guī)定的干燥要求時(shí)，停止供熱和抽真空，完成物料的凍干全過(guò)程。
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