一、什么是超聲波細胞破碎儀？超聲波細胞破碎儀是一種利用超聲波在液體中產生空化效應對物質進行超聲處理的多功能的多功能、多用途儀器；用于多種動植物、病毒、細胞、細菌及組織的破碎，同時可用來乳化、分離、分散、裂解、勻化、提取、消泡、清洗、納米材料的制備、分散及加速化學反應等。
二、超聲波細胞破碎儀應用在哪些領域？我們所熟知的超聲波細胞破碎儀常用于組織細胞破碎、提取蛋白質、石墨烯、納米材料的制備、分散。那么超聲波細胞破碎儀在哪些行業領域中需要使用到，舜瑪列舉了如下實驗：

　　1、生物行業：如精油提取，中藥制取，天然色素提取，多糖提取、黃酮提取、生物堿提取、多酚提取、有機酸提取、油脂提取。

　　2、化工行業：超聲波乳化和勻化，超聲波凝膠液化，樹脂消泡，超聲波原油破乳。

　　3、水處理行業：污染水質降解。

　　4、石墨烯行業：石墨烯分散，石墨烯納米顆粒制取。

　　5、食品和化妝品行業：酒類淳化，化妝品顆粒細膩化，納米顆粒制取。

　　6、超聲波生物柴油生產，在各種化工生產中明顯加速強化酯交換反應和各類化學反應。

　　7、實驗室高校研究所應用：化學攪拌物流攪拌，細胞粉碎，產品粉碎，物質分散(懸浮液制備)和凝聚，物料混合：油水混合、化妝品生產和超聲波乳化等；