全自動(dòng)氨基酸分析儀是一種分析儀器，采用經(jīng)典的陽(yáng)離子交換色譜分離、茚三酮柱后衍生法，對(duì)蛋白質(zhì)水解液及各種游離氨基酸的組分含量進(jìn)行分析。通常細(xì)分為兩種系統(tǒng)：蛋白水解分析系統(tǒng)（鈉鹽系統(tǒng)）和游離氨基酸分析系統(tǒng)（鋰鹽系統(tǒng)），利用不同濃度和pH值的檸檬酸鈉或檸檬酸鋰進(jìn)行梯度洗脫。其中鈉鹽系統(tǒng)一次可分析約25種氨基酸，速度較快，基線平直度好；鋰鹽系統(tǒng)一次可分析約50種氨基酸，速度較慢，基線一般不如鈉鹽系統(tǒng)好。

 

　　今天咱們來(lái)聊一聊選購(gòu)全自動(dòng)氨基酸分析儀所需要了解的知識(shí)：

 

　　1、原理。基于陽(yáng)離子交換柱分離、柱后茚三酮衍生、光度法測(cè)定的離子交換色譜法（IEC）。此類方法由Stein和Moore兩人1958年發(fā)明，并于1972年獲諾貝爾獎(jiǎng)，是當(dāng)今國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及仲裁和涉外的方法。

 

　　2、重要指標(biāo)。滿足分析需要的技術(shù)指標(biāo)如分離度、重復(fù)性等要求，而其中的分離度又是更為重要的指標(biāo)，因?yàn)椋V理論一般以分離度達(dá)到1.2作為兩峰基本分離的判定前提，只有峰分開了，才有意義去討論定性和定量的重復(fù)性。

 

　　3、指標(biāo)的真實(shí)性。有些廠家只標(biāo)出個(gè)別氨基酸的指標(biāo)如Asp或Arg，或只用平均數(shù)據(jù)替代全部數(shù)據(jù)等等，而儀器性能好，經(jīng)營(yíng)信譽(yù)較高的廠家就會(huì)標(biāo)出全部氨基酸的指標(biāo)供用戶參考。

 

　　4、儀器的可靠性。如果儀器今天堵了、明天漏了，用戶不僅要付出大量人力財(cái)力，分析結(jié)果的可信度也將大打折扣。

 

　　5、儀器的運(yùn)行成本。例如是否可以使用國(guó)產(chǎn)試劑、柱子壽命（以多少次進(jìn)樣計(jì)算、而不以多少年計(jì)算）等。

 

　　6、儀器設(shè)計(jì)是否有利于氨基酸分析。例如是否有惰性氣體保護(hù)（茚三酮易被氧化）、是否提供在線脫氣、是否提供溶液和樣品的制冷控制等。