• 中國：中國 2005 年公布了國家標準，對食品中的農藥大殘留*進行了明確規定，2006 年出臺了《農產品質量安全法》， 2007 年出臺了《農藥管理規定》，2009 年出臺了《食品安全法》，2010 年成立農藥殘留標準評審委員會，以對食品中的農 藥殘留進行強行限定，保證食品安全。目前已修訂和重新發布的農藥殘留標準中有：《食品中農藥大殘留*》（GB 2763- 2014）、《食品中百草枯等 54 種農藥大殘留*》（GB 26130-2010）、《食品中百菌清等 12 種農藥大殘留*》（GB 25193-2010）、《食品中阿維菌素等 85 種農藥大殘留*》（GB28260-2011）。

• 日本：2003 年 5 月，日本修訂了《食品衛生法》。根據《食品衛生法》，2006 年 5 月 29 日起日本開始實施食品中農業化學品 殘留“肯定列表制度”，并執行新的殘留*。該制度要求：食品中農業化學品含量不得超過大殘留*；對于未 制訂大殘留*的農業化學品，其在食品中的含量不得超過“一律標準”，即 0.01 mg/kg。

• 歐盟：歐盟 2002 年發布了《歐盟一般食品法》（EC178/2002），規定了食品法的基本原則與要求，并專門成立了歐盟食品安全局， 負責制定歐盟統一的農藥大殘留*，這些標準以歐盟法規《動植物產品中農藥大殘留*》（EC 396/2005） 形式 發布，該法規定了歐盟將對現有的農藥殘留*相關指令進行合并和修訂，統一歐盟 27 個成員國標準，涉及 1100 種殺蟲 劑在 315 種農產品中的高殘留*，并對現有標準不能覆蓋的農藥在食品中的殘留采用 0.01 ppm 的統一標準。

• 美國：美國食品安全管理機構主要有 3 個，國家環境保護署負責農藥登記、注冊及標識，制定農藥、環境化學物的殘留*和 有關法規，公布《化學農藥在食品中的殘留*與殘留容許量豁免》；食品藥品管理局負責美國國內和進口的食品安全（肉類 和家禽產品除外）；美國農業部的食品安全檢驗局，負責肉類和家禽食品安全。美國已制定了涉及 380 種農藥約 11000 項農藥 大殘留*，此外還對有致癌性、未確定安全劑量的農藥實行“零殘留”制度。

• 聯he國：食品法典委員會是負責聯he國糧農組織和世界衛生組織聯合食品標準項目的政府間工作機構。至 2009 年，食 品法典委員會已制訂 168 種農藥 3338 項*標準。2011 年 4 月，第 43 屆食品法典農藥殘留委員會會議在北京召開， 會議新制定 19 種農藥 167 項法典農藥殘留*，修訂 13 種農藥 50 項法典農藥殘留*。

目前，隨著新型農藥的不斷出現，農藥種類的增多，檢測樣品品種不斷增多，殘留*不斷降低，越來越要求我們采用更快 捷更靈敏的儀器進行實際樣品的檢測。賽默飛的三重四極桿氣相色譜質譜聯用儀 TSQ 8000 Evo 正是為了滿足日益增加 的檢測要求而推出的。TSQ 8000 Evo 不僅具有超高的靈敏度，可以滿足殘留*不斷降低的檢測要求，同時也具備高通量的特性， 一針進樣可以同時檢測幾百種農藥的殘留量。

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