食品安全的整體解決方案—“可立快”（Cliquid™）技術

隨著食品安全法規機構對監測更低含量的各種食品污染物的要求標準越來越高，需要分析的樣品量 也日益劇增，因此，要求所采用的分析技術的結果更可靠、選擇性更強、靈敏度更高、速度更快，而且 要充分滿足食品分析的“4分要求（4 ID）”。 傳統的分析方法如氣相色譜法-FID/ ECD/FPD/ NPD檢測器、薄層層析法、液相色譜法-UV/ FLD、紅外光譜法、氣質聯用技術等方法，樣 品制備工作量大、分析時間長、有些方法的特 異性差，不能*未來的要求，所以，世 界上越來越多的實驗室都采用了LC-MS/MS技 術，它成為食品安全領域的分析技術。

AB公司的API系列串聯四極桿質譜儀和 新一代串聯質譜QTRAP®系列的MRM多反 應監測模式不僅具有結果更可靠、選擇性更 強、靈敏度更高、速度更快的特點，而且充 分滿足食品分析的“4分要求（4ID）”。不 僅如此，AB公司的新一代串聯質譜QTRAP® 還能提供定性數據（EPI功能）。

針對食品安全分析的挑戰，Applied Biosystems/MSD SCIEX公司新推出的食品 安全分析創新技術“可立快”(Cliquid™)， 通過一個直接點擊界面，提供了預先設置 的分析方法和報告工具，從設定到分析結 果只需簡單的4步流程，極大地簡化了復雜 的食品分析過程。

“可立快”Cliquid™從設定方法，到獲得分析結果只需簡單的4步流程

步，選擇測試方法。只需點擊相應的閃爍按鈕，系統將自動調取進行該測 試需要的所有HPLC和MS/MS參數。 

第二步，建立樣品表。輸入樣品名稱、樣品位置、樣品類型（如空白樣品、標 準樣品或未知物樣品），以及其它信息（標準濃度、樣品重量和稀釋因子），系統 將自動計算出終濃度。

第三步，選擇報告格式。可以使用各種預先設置和定制的報告模版，選擇傳遞 選項，包括保存報告的文件格式是word文檔還是pdf文檔文件；報告生成后是打印還 是自動發送電子信函。系統可以在每次分析后提供一份總報告。

第四步，提交樣品。將樣品信息傳送到LC-MS/MS系統，然后啟動分析。

“可立快”Cliquid™預先設定常用測定方法，分析數百種常見違禁化合物 Cliquid™技術可以獨立銷售，也可以作為總解決方案打包銷售。“可立快”Cliquid™ 的所有方法可以在API 2000™、API 3000™、API 3200™、API 4000™、API 5000™系列 和QTRAP®、3200 QTRAP®、4000 QTRAP®系列LC-MS/MS質譜儀上使用，并很方便實現 方法的轉換。 “可立快”Cliquid™運行的技術平臺 “可立快”Cliquid™可供選擇的預設置的測定方法包括： 農藥—三嗪類；農藥—苯基脲類； 農藥—氨基甲酸酯類；農藥—有機磷類； 農藥—苯氧羧酸類農藥； 硝基呋喃代謝物；氯霉素； 蘇dan紅等偶氮染料； 孔雀石綠； 丙烯酰胺； 霉菌毒素； ．．．．．． “可立快”Cliquid™還可以讓您自動進行“系統適用性實驗”，確證該系統處于正常 狀態，適合運行您選擇的檢測項目，并提供相應的報告。

“可立快”Cliquid™預先提供了每種檢測項目的實驗條件和方法 “可立快”Cliquid™預先提供的檢測項目的實驗條件和方法包括： 化學品訂購信息； 樣品前處理方法（推薦）； HPLC實驗條件與方法； MS/MS實驗條件與方法； 保留時間； 參考文獻。 使您應用更加得心應手。