2000型氨基酸分析儀通過離子交換色譜與柱后茚三酮衍生技術,可實現食品、生物樣本中17種常見氨基酸的高精度定量分析。本文以蛋白質樣品檢測為例,系統梳理其操作步驟與關鍵注意事項。
一、樣品前處理:水解與衍生化
1.蛋白質水解
稱取100 mg蛋白質樣品置于水解管中,加入10 mL 6N鹽酸及3-4滴苯酚,抽真空至0 Pa后充入高純氮氣,重復三次后封口。
在110°C恒溫干燥箱中水解24小時,冷卻后過濾并定容至50 mL。取1 mL濾液于60°C真空蒸發至干,用0.02N鹽酸稀釋至200 μg/mL,經0.22 μm濾膜過濾后備用。
2.游離氨基酸處理
對于血清等液體樣品,直接用4%磺基水楊酸按1:3比例混合,4°C、10000 rpm離心15分鐘,取上清液稀釋至200 μg/mL并過濾。
二、儀器準備與校準
1.開機與檢查
啟動儀器電源,檢查氮氣壓力(0.05-0.1 MPa),確保緩沖液(A、B、C、D)及茚三酮溶液余量充足。
若儀器閑置超過1個月,需用吹風機對進樣盤及衍生模塊除濕,并更換進樣針清洗液(10%甲醇水)。
2.參數設置
通過EZChrom Elite軟件建立分析序列,設置進樣體積為20 μL,柱溫58°C,流速0.45 mL/min。
配置梯度洗脫程序:0-10分鐘用緩沖液A(pH 2.2),10-30分鐘線性切換至緩沖液B(pH 3.3),30-50分鐘切換至緩沖液C(pH 4.0)。
三、樣品分析與數據采集
1.進樣與檢測
將標準品與樣品按順序放入自動進樣器,啟動序列運行。儀器自動完成離子交換分離、柱后茚三酮衍生(115°C反應)及光度檢測(570 nm主波長,440 nm副波長)。
2.數據處理
通過軟件校準保留時間,刪除雜質峰并添加目標峰,輸入樣品總量(mg)及稀釋度。
生成報告時,系統自動計算氨基酸濃度(μmol/L)及回收率(95%-105%),支持導出Excel或PDF格式。
四、維護與故障排除
1.日常維護
每日用超純水清洗泵及反應管路,每周更換色譜柱保護柱芯,每月校準儀器線性度(R2≥0.999)。
2.常見問題處理
若基線漂移,檢查茚三酮溶液是否氧化(需現配現用);若峰形拖尾,清洗離子交換柱(用0.1N NaOH沖洗30分鐘)。
2000型氨基酸分析儀通過標準化操作流程,可實現ppb級檢測限與±1% RSD的重復性。從樣品水解到數據輸出,每一步均需嚴格遵循參數設置與質量控制要求,以確保分析結果的準確性與可靠性。
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