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河南酸辣粉產業又邁出一步，為高水平建設“中國酸辣粉之都”賦能增勁
2024年06月06日 14:51:55
來源：食品機械設備網整理 點擊量：6061
目前，河南酸辣粉形成了酸辣粉原料種植、加工、配料、設備、包裝全產業鏈發展態勢，產業規模超百億，已成為河南食品產業新的增長點。
【化工儀器網 行業百態】日前，開封通許酸辣粉股權投資基金合伙企業(有限合伙)在中國證券投資基金業協會備案。
圖片來源中國證券投資基金業協會
該基金當前額為1億元，河南農開豫澤現代農業產業投資基金合伙企業(有限合伙)、通許縣百誠建設投資有限公司、開封科創股權投資基金合伙企業(有限合伙)均出資33%，河南中原聯創投資基金管理有限公司出資1%。
圖片來源中國證券投資基金業協會
據了解，2023年12月28日，通許酸辣粉十億產業基金發布會在開封舉行，會上，通許酸辣粉產業基金正式宣告設立。通許縣委書記張云濤表示，本次產業基金的發布，標志著通許在“產業政策+金融工具”的產業發展模式上實現了新突破，正式步入“基金招商”“金融招商”新時代。通許將以此為契機，搭建起基金與產業溝通的橋梁，在延鏈成群、科技創新、現代物流、電子商貿、商貿服務等全鏈條全領域，深化合作層次，以基金力量打通產業鏈、創新鏈、供應鏈、要素鏈、資本鏈，為高水平建設“中國酸辣粉之都”賦能增勁。
目前，河南酸辣粉形成了酸辣粉原料種植、加工、配料、設備、包裝全產業鏈發展態勢，產業規模超百億，已成為河南食品產業新的增長點。2022年，河南印發《河南省酸辣粉產業發展行動計劃(2022—2025年)》提到，到2025年，力爭河南酸辣粉規模以上企業達到60家，總體產業產值達300億元。
近年來，河南省通許縣聚焦建設現代化酸辣粉產業體系，堅持一二三產融合發展，集全縣之力建設“中國酸辣粉之都”。《通許縣酸辣粉產業發展規劃(2023—2025年)》提出，未來三年(2023—2025年)是通許縣酸辣粉產業高質量發展的關鍵期，也是通許縣酸辣粉產業實現跨越式發展的重要機遇期，通許將加快構建“一核引領、四區聯動、多點支撐”的酸辣粉產業發展格局。
通許縣酸辣粉產業生態不斷優化，規劃建設占地2730畝的酸辣粉產業園，目前一期已建成即將投入使用，淀粉產業園建設穩步推進；成立了全國首家酸辣粉產業協會，制定了《通許酸辣粉團體標準》，形成了以麗星食品為龍頭的酸辣粉上下游產業鏈，建成了全國最大的酸辣粉生產加工基地，酸辣粉產量占據全國市場六成。
河南省人大代表、通許縣縣長憨振強在今年河南兩會上建議，支持通許縣淀粉產業園建設，補齊河南全省在紅薯、馬鈴薯淀粉生產加工方面的短板；支持培育酸辣粉龍頭企業，推動酸辣粉企業上市，發展跨境貿易，開拓酸辣粉國際市場。同時，打造通許縣酸辣粉優質綠色原料基地完善，完善酸辣粉全產業鏈標準體系建設，培育出酸辣粉產業需要的專業技術人才，金融機構逐步擴大對酸辣粉行業的貸款規模，“多措并舉，將酸辣粉做成富民富財政的大產業”。
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