廣州格丹納儀器有限公司
實驗電熱板消解法測定富硒大米中的硒元素
檢測樣品：大米
檢測項目：硒元素
方案概述：硒是維持人體正常生理功能的重要微量元素。硒能夠增強人體免疫力，具有很好的抗癌作用和抗氧化作用，如果人體缺少了硒就會導致未老先衰。由于中國72%的土壤中缺硒，在天然食品中，作為主要糧食作物的小麥、大米、玉米等谷類作物硒含量均低于40 µg/kg。缺硒是發生克山病和大骨節病的重要原因。因而對糧食中硒含量進行檢測具有重要的意義。
硒是維持人體正常生理功能的重要微量元素。硒能夠增強人體免疫力，具有很好的抗癌作用和抗氧化作用，如果人體缺少了硒就會導致未老先衰。由于中國72%的土壤中缺硒，在天然食品中，作為主要糧食作物的小麥、大米、玉米等谷類作物硒含量均低于40 µg/kg。缺硒是發生克山病和大骨節病的重要原因。因而對糧食中硒含量進行檢測具有重要的意義。
本實驗采用電熱板加熱消解法對樣品進行前處理，使用原子熒光光度法進行測定。
實驗部分
1.儀器與試劑
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