根據不同介質的物理學性質、容量、攪拌目的選擇相應的攪拌器，對促進化學反應速度、提高生產效率能起到很大的作用。螺旋槳式攪拌機適用于給水和排水工程中的混合池，反應池原水與各種藥劑的混合及反映過程的攪拌,攪拌轉數一般在800-1400r/min。

　　土壤養分的浸提采用了攪拌的方法，并配備了一臺的土樣攪拌機。該攪拌機由33個攪拌器組成，共分3排，每排11個攪拌器，間距與樣品杯相匹配，每排的寬度為65mm，可同時攪拌33個土壤樣品。其空間與樣品杯托架相匹配，一次可放入一盤樣品，可樣可省去土壤編號、加蓋密封、固定等一系列手續，大大提高樣品分析的效率。攪拌機上有一個電子定時器，可設定攪拌時間，當時間達到設定時間時，攪拌器自動停止運行。

　　攪拌器是一種使液體、氣體介質強迫對流并均勻混合的器件。攪拌器的類型、尺寸、轉速、功率等參數，對介質攪拌混合的效果有著重要影響。不同的攪拌過程需要由不同的攪拌裝置運行來實現，在設計選型時首先要根據工藝對攪拌作業的目的和要求，確定攪拌器的類型、電動機功率、攪拌速度，然后選擇減速機、機架、攪拌軸、軸封等各部件。