測土配方施肥通俗地講，就是在農業科技人員指導下科學施用配方肥。測土配方施肥技術的核心是調節和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾，同時有針對性地補充作物所需的營養元素，作物缺什么元素就補充什么元素，需要多少補多少，實現各種養分平衡供應，滿足作物的需要；達到提高肥料利用率和減少用量，提高作物產量，改善農產品品質，節省勞力，節支增收的目的。  優點有：（1)提高產量在測土配方的基礎上合理施肥，增進農作物對養分的吸收，可增長作物產量5%?20%或更高。（2)減少浪費、節儉成本、保護環境在測土配方施肥條件下，肥料品種、配比、施肥量等依據泥土供肥情況和作物需肥特點判別，既能維持泥土均衡供肥，又能提高化肥利用率，降低化肥使用量，使作物生長茁壯，抗逆性加強，減少農藥施用量，從而減少化肥、農藥對農產品及環境的污染。  （3)改良農作物品質經過測土配方施肥，實現合理用肥，科學施肥，提高農產品品質。（4)培肥泥土，改良泥土肥力偏施濫施氮肥、少施不施鉀肥，養分失衡，加上有機肥施用量減少，泥土肥力下降，結構損壞。測土配方施肥，能使種植者明白泥土中究竟短少什么養分，依據需要配方施肥，能使泥土缺失的養分及時獲得彌補，維持泥土養分平衡，改良泥土理化性狀。  （5)優化農作物布局，發展區域性優勢農產品在對泥土進行分析的基礎上，依據泥土以及氣候等因素合理布局適宜的農作物種植區域，進行科學施肥管理，是發展“優質、高產、高效"農業，增長農民收入的有效途徑之一。缺點有：（1)測試方法滯后，分析速度慢，時效性差；操作程序復雜。  （2)前期需要消耗大量人力、物力、財力。