本實驗在UNIFI ®數據處理平臺上，針對已知 和未知的“非法添加”成分，成功地建立 起一種快速準確的分析篩查方法。

該方法 具有下列優勢：

■ 采用Waters 液相色譜®專利的MS E 的數據采集模式， 一針進樣即可得到所有峰的分子離子 和相應的子離子信息

■ 采用基于Oracle關系型數據庫的UNIFI系 統鑒定已知或未知的成分，數據庫是 開放性的，用戶可以自己添加化合物 和編輯數據庫

■ 功能強大的UNIFI軟件提供多種工作流 程，將科學數據庫和靈活數據處理及 報告模板相結合，使工作