在綠色食品生產中，可以按照國家標準合理使用食品添加劑，這是因為：除了生、鮮，并在能達到商業無菌的條件中生產、儲存、無包裝的食品外，加工食品都要直接或間接，或多或少的使用食品添加劑。
根據《綠色食品食品添加劑使用準則》，在綠色食品生產、加工過程中，*、A*的產品視產品本身或生產中的需要，均可使用食品添加劑，在A*綠色食品中只允許使用天然的食品添加劑，不允許使用人工化學合成的食品添加劑，在*綠色食品中可以使用人工化學合成的食品添加劑，但以下產品不得使用：4-已基間苯二酚、硫磺、硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨、赤蘚紅、赤蘚紅鋁色錠、新紅、新紅鋁色錠、二氧化鈦、焦糖色（亞硫酸銨法，加氨生產）、硫酸鈉（鉀）、亞硝酸鈉（鉀）、司盤80、司盤40、司盤20、吐溫80、吐溫20、吐溫40、苯甲酸、苯甲酸鈉、糖精鈉等。
所以綠色食品中的食品添加劑要求更嚴，也更需要加強相應的相應的檢測和監控，霍爾德儀器食品添加劑多功能檢測儀能夠快速檢測二氧化硫，亞硫酸鹽，溴酸鉀，磷酸鹽，靛藍，亮藍，胭脂紅，焦磷酸鹽，焦磷酸二氫鈉，三聚磷酸鹽等多種食品添加劑含量的超*使用或者有毒有害添加劑的非法添加。適用于政府執法部門、食品生產企業、消費者等進行檢測自檢。
