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從 4 個臭味指標分析到異味應急預警篩查方案
隨著人們對飲用水安全質量要求的日益增高，曾一度困擾著供水者們的一項重要問題水中嗅味（tastes and odors），如今則順利“突出重圍"，成功的引起了大家的高度關注，并逐漸走進大眾的視野。
異味物質
知識課堂
土臭素、2-甲基異莰醇作為常見的兩種異味物質，在《生活飲用水衛生標準》GB5749-2022中已經由參考性指標升級為擴展指標；而二甲基二硫醚和二甲基三硫醚則是GB5749-2022中新增的附錄指標。
新修訂的《生活飲用水標準檢驗方法（報批稿）》GB/T5750-XXXX（以下簡稱：GB5750-XXXX中包含用于分析GB5749-2022中4個臭味指標的2個新GC/MS方法，如下表所列。
儀器方法類型 | GB/T 5750.8-XXXX 中的新臭味分析方法名稱 | GB 5749-2022 中的感官指標 |
GC/MS | 75.1 頂空固相微萃取氣相色譜質譜法 | 擴展指標： 土臭素，≤ 10 ng/L； 2-甲基異莰醇，≤ 10 ng/L |
85.1 吹掃捕集氣相色譜質譜法 | 附錄指標： 二甲基二硫醚，≤ 10 ng/L； 二甲基三硫醚，≤ 10 ng/L |
土臭素、2-甲基異莰醇在水中含量超過 20 ng/L 時即可散發出明顯土腥味。因此，GB 5749-2022 中 4.2 規定，擴展指標土臭素和 2-甲基異莰醇的含量必須 ≤ 10 ng/L。
GB/T 5750 .8-XXXX 中用于分析這兩種化合物的方法 75.1 *采納國家標準方法《生活飲用水臭味物質 土臭素和 2-甲基異莰醇檢驗方法》(GB/T 32470-2016)，即采用手動固相微萃取 SPME 結合 GC/MS 的分析方案。
安捷倫的“交鑰匙"
解決方案
安捷倫開發出多樣化的飲用水中異味物質分析解決方案供您選擇，助您省力、省時地獲得可靠的分析結果。其中包括：
生活飲用水土臭素和2-甲基異莰醇的自動SPMEArrow氣質分析方案
基于GB/T5750.8-XXXX中方法75.1的全自動化解決方案，適用于分析生活飲用水的土臭素和2-甲基異莰醇；
生活飲用水二甲基二硫醚和二甲基三硫醚的自動吹掃捕集氣質分析方案
基于GB/T5750.8-XXXX中方法85.1的全自動化解決方案，適用于分析生活飲用水中二甲基二硫醚和二甲基三硫醚；
自動SPMEArrow-GC/MS/MS異味物質篩查分析方案
一種基于高靈敏度GC/MS/MS檢測技術的自動化分析解決方案，通過驗證過的53種異味解決方案一針進樣即可分析53種常見異味化合物，實現快速預警篩查和甄別。還可以通過251種異味物質MRM數據庫，助您快速開發更多異味物質的分析方法。
GB5749-2022中涉及4個臭味指標。在現實中飲用水中異味成分來源廣泛，非常復雜。當發生引起民眾投訴的環境敏感事件時，需要對更多異味成分進行快速篩查甄別，為進一步溯源并妥善處理提供依據。
安捷倫的自動SPMEArrow-GC/MS/MS異味物質篩查分析方案適用于分析多種異味化合物（見下表）。其中不僅包括致臭物質，還包括可能對人體健康產生各種危害的異味化合物，需要進行更廣泛、更嚴密的監測。
配備 Agilent CTC PAL3 系列 II SPME Arrow
樣品處理平臺的 Agilent 8890/7000D 氣質聯用系統
方案特點
1、通過一針進樣，在1小時內即可實現53種異味化合物精確定量分析
2、從樣品前處理到獲得分析結果，全自動實現
3、保留時間鎖定，確保方法始終如一
4、所有化合物的LOQ均優于0.1µg/L
LOQ | 化合物數量 |
< 0.01 µg/L | 43 |
0.01–0.05 µg/L | 8 |
0.05–0.1 µg/L | 2 |
化合物名稱 | 化合物名稱 |
1 ,2 ,3 - 三甲基苯 | 碳酸二乙酯 |
1 ,3 - 二乙苯 | 甲基二氫茉莉酸 |
1 - 丙硫醇 | 水楊酸乙酯 |
2 ,4 ,6 - 三氯酚 | 乙基香蘭素 |
2 ,4 - 二氯苯酚 | 土臭素 |
2 ,5 - 二甲基吡嗪 | 愈創木酚 |
2 ,6 - 二氯苯酚 | 甲基異戊酮 |
2 ,6 - 二甲基苯酚 | 乙酸異冰片 |
2 - 氯酚 | 芳樟醇 |
2 -異丁基- 3 -甲氧基吡嗪 | 薄荷腦 |
2-甲基異莰醇 | 肉桂酸甲酯 |
2 - 甲基萘 | N,N - 二甲基丙烯酰胺 |
4 -氯- 3 -甲酚 | 甲酸正戊酯 |
4 - 氯酚 | 萘 |
4 - 乙基苯甲醛 | 正丁基縮水甘油醚 |
4 - 叔丁基甲苯 | 正戊醛 |
乙酰丙酮 | 對溴苯酚 |
紫羅蘭酮 | 對傘花烴 |
茴香腦 | 戊酸戊酯 |
苯甲醚 | 紫蘇醛 |
苯甲酸芐酯 | 對乙基苯胺 |
β - 松烯 | 吡嗪 |
桉葉素 | 吡啶 |
異丙苯 | 嘧啶 |
環己酮 | 萜烯 |
二環己基胺 | 叔戊苯 |
反- 2 - 癸烯醛 |
此外，包含251種異味物質的基本信息和MRM采集信息的數據庫，可幫助您快速開發適用于更多異味物質的分析方法，通過在數據庫中選取不同氣味類型及化合物名稱輕松找到關注的異味化合物，然后快速生成需要的GC/MS/MS分析方法，節省您開發GC/MS/MS方法的大量寶貴時間及異味化合物標樣的成本。實現快速預警篩查和甄別。
結語
安捷倫為您提供業界出眾的全流程“交鑰匙"方案。這些解決方案不僅包含經過驗證的特色氣質和氣相色譜軟硬件、電子方法、指導手冊，還包括專用儀器耗材、混標和“交鑰匙服務"，能夠幫助您輕松應對新 GB/T 5750 異味檢測，或進行多異味物質篩查溯源工作。
