 | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 |
19
13810615661
當前位置：首頁>>技術中心>>資料下載>>智能感官技術在水果檢測中的應用進展及趨勢
在線溝通：
市場部 （市場部經理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯系我時，
- 告知來自化工儀器網
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機站：
- m.ensoultech.com
智能感官技術在水果檢測中的應用進展及趨勢
閱讀：891發布時間：2021-11-01
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 2.1MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數： | 51次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數： | 891次 |
詳細介紹
摘要：對水果新鮮度、成熟度和質地等屬性指標的快速、無損、準確檢測,能顯著改善水果質量分級、品質評價的準確性和工作效率,智能感官技術由于具有操作簡便、檢測速度快等優點,已逐漸應用于水果檢測領域。文章分別綜述電子鼻技術、電子舌技術和質構分析技術這3類典型智能感官技術的工作原理,及其在檢測水果新鮮度、成熟度、病蟲害侵染狀況、品種鑒別、品質感知和質地分析等領域的代表性研究思路、方法及成果,并根據智能感官技術的發展和水果檢測業務需求的變化,提出該領域的發展趨勢,即智能感官技術將與傳統感官分析相結合,智能感官分析儀器將向便攜化方向發展,多種智能感官技術將趨向于聯合應用。
關鍵詞：智能感官技術;電子鼻;電子舌;質構儀;水果檢測;
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產品：電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀
化工儀器網 設計制作，未經允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.61safe.com, All rights reserved.
以上信息由企業自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。
