 | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 |
19
13810615661
當前位置：首頁>>技術中心>>資料下載>>魔芋葡甘聚糖乙基纖維素復合膜配方優化及其在蜂蜜包裝中的應用
在線溝通：
市場部 （市場部經理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯系我時，
- 告知來自化工儀器網
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機站：
- m.ensoultech.com
魔芋葡甘聚糖乙基纖維素復合膜配方優化及其在蜂蜜包裝中的應用
閱讀：710發布時間：2022-05-30
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 2.1MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數： | 57次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數： | 710次 |
詳細介紹
摘要：研究了魔芋葡甘聚糖（KGM）和乙基纖維素（EC）復合膜*配方,并探究KGM/EC膜在蜂蜜包裝中的應用。以KGM、EC和癸二酸二丁酯（DBS）為基材,以水和乙酸乙酯作為溶劑制備KGM/EC膜,在單因素實驗的基礎上,采用Miscellaneous試驗設計結合響應面分析法優化KGM/EC復合膜配方,結果表明,復合膜最佳配方為KGM含量為70%,EC含量為30%,DBS含量為8%時,制備的KGM/EC復合膜拉伸強度最大為64.56 MPa。在此基礎上,探究了KGM/EC膜的熱封條件,并將膜應用于蜂蜜包裝,結果表明,利用2%KGM溶膠作為膠粘劑對KGM/EC膜熱封14 s,膜封口強度達最大值4.4 N/15 mm,蜂蜜包裝袋在25℃和RH 50%±5%條件下存放22 d,達到水蒸氣解吸平衡,失重率為9.3%,蜂蜜中未檢出微生物菌落。綜上,KGM/EC復合膜可應用于蜂蜜包裝。
關鍵詞：魔芋葡甘聚糖;乙基纖維素;復合膜;響應面設計;蜂蜜包裝;
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產品：電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀
化工儀器網 設計制作，未經允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.61safe.com, All rights reserved.
以上信息由企業自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。
