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物性分析儀：不同處理方式間炮附片質構特征分析
閱讀：305發布時間：2025-4-25
炮附片是一種經過炮制加工的中藥材，來源于毛茛科植物烏頭的子根加工品。它在中醫臨床應用廣泛，常用于治療多種病癥，如陽虛證、寒證等。在中醫藥領域，炮附片作為一種常用的中藥材，其炮制工藝和質地特性對藥效有著重要影響。傳統的炮制方法可能使得炮附片的有效成分流失，影響藥用價值。
通過美國FTC質構儀檢測數據可以得出炮附片的硬度、脆性、彈性等質構參數，從而科學地評估不同炮制方法對炮附片質地特性的影響，優化炮制工藝，提高炮附片的質量和療效。此外，炮附片質構儀檢測還可以用于中藥飲片和中藥中間體的質量控制。通過對不同批次或來源的炮附片進行質構檢測，可以確保其質地特性的穩定性和一致性，從而提高中藥制劑的質量和療效。
質構檢測推薦方案：
◆ 盈盛ENS系列國產質構儀 ◆ 美國FTC進口質構儀
實驗應用案例分享
實驗樣品信息 檢測樣品：4種不同工藝的炮附片。 烘制江油生附片、砂燙江油生附片、清炒江油生附片、古代熱干法。
實驗測試方法
針對產品的特性選擇相應的探頭和力量感應元。
1.片狀中藥材可進行TPA和三點彎曲測試，500N力量感應元，75mm圓盤和三點彎曲專用探頭。其中三點彎曲對于切片狀藥材更為適宜，可以模擬用手掰斷藥材的過程。
2.完整中藥材可進行TPA測試，500N力量感應元、75mm圓盤。
炮附片折斷實驗分析
從檢測結果可見砂燙和古代熱干法制得的炮附片折斷所需力量接近且較大，其次是烘制炮附片，再次是清炒炮附片。結合剪切力做功可知砂燙炮附片的剪切力做功明顯大于古代熱干法制得的炮附片，可見砂燙炮附片最硬，折斷需要的能量也最大，古代熱干法制得的炮附片較硬，但折斷其需要的能量較小，與砂燙相比更脆。烘制炮附片和清炒炮附片硬度較小，其中烘制炮附片折斷做功最小，可見該方法制得的炮附片較酥更容易斷裂。
炮附片TPA實驗分析
對以上實驗結果取平均值制得上表，測試結果可見樣本的高度接近，均在7-8mm左右。砂燙江油生附片的硬度仍最大，在TPA擠壓實驗結果中可得清炒江油生附片和古代熱干法制得的江油生附片硬度接近，且擠壓做功也很接近。
通過演示實驗可見，美國FTC質構儀可以檢測中藥材的質地特性，由于中藥材炮附片的個體差異很大，平行樣之間存在較大的差異，但從結果來看依然可以找到不同處理方式間炮附片在堅硬程度上存在明顯的不同。
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