2020年中國外賣行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢分析 外賣下沉趨勢明顯【組圖】

外賣現(xiàn)在已經(jīng)成為了人們的主流生活方式之一，現(xiàn)在人們的生活中不管是美食，商超，鮮花還是藥品，打開手機APP下單，等著外賣小哥送貨上門，這已經(jīng)是千萬都市人群的常態(tài)。

一、2019年中國外賣行業(yè)市場交易額達(dá)6035億元

根據(jù)Trustdata數(shù)據(jù)顯示：2019年中國外賣行業(yè)市場交易額達(dá)6035億元。隨著資本補貼紅利減弱，市場競爭加劇，外賣行業(yè)逐漸由高速轉(zhuǎn)向中速增長階段。

二、外賣行業(yè)市場滲透率顯著提升

伴隨著外賣服務(wù)市場的迅速發(fā)展，外賣行業(yè)交易額占全國餐飲收入比重逐年提升，截至2019年底，中國外賣行業(yè)市場滲透率達(dá)13%，比2018年底提升2.2個百分點。

三、疫情常態(tài)化下網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模回升

截至2020年3月，中國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)39780萬人，外賣用戶使用率達(dá)44.0%;其中手機端網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)39653萬人，使用率達(dá)44.2%。受疫情影響，2020年第一季度網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模與2018年底相比有所下降，隨著國內(nèi)疫情防控進(jìn)入常態(tài)化，餐飲行業(yè)復(fù)工消費整體良好，外賣日均訂單量逐步恢復(fù)，外賣用戶規(guī)模有望回升。

四、外賣市場整體下沉趨勢更加明顯

北上廣深等一線城市一向是外賣的主陣地，過去幾年一直引領(lǐng)著外賣市場的發(fā)展。但外賣行業(yè)發(fā)展進(jìn)入到第五年，一線城市競爭激烈，面臨一波又一波的品牌更換，市場已經(jīng)基本飽和。而隨著外賣的滲透速度越來越快，從一二線轉(zhuǎn)移到三四線，從市中心轉(zhuǎn)移到城郊縣鄉(xiāng)，外賣市場的整體下沉，會更加明顯。

從宏觀上來看，未來城鎮(zhèn)人口增長近兩億，人均可支配收入翻番，在居民金融結(jié)構(gòu)中餐飲消費上升，在城鎮(zhèn)化的過程中，消費需求和供給之間會產(chǎn)生一個缺口，而供給需求差就需要新的玩家借助新渠道、新力量和新模式來滿足。

更多數(shù)據(jù)來請參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國在線外賣商業(yè)模式與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。

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