營養(yǎng)保健品行業(yè)發(fā)展新趨勢

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營養(yǎng)保健品行業(yè)發(fā)展新趨勢

目前中國保健食品的功能多集中在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞等領(lǐng)域，而未來的發(fā)展趨勢是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥保健食品、老年保健食品、職業(yè)保健食品、昆蟲保健食品、海洋保健食品、第三代保健食品等是中國保健食品未來的發(fā)展方向。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國營養(yǎng)保健品行業(yè)消費需求與品牌競爭投資預(yù)測分析報告》將保健品發(fā)展的具體趨勢進(jìn)行了總結(jié)：

（1）行業(yè)整體發(fā)展趨勢

①趨勢一：行業(yè)將持續(xù)高速增長

中國消費者平均用于保健品方面的花費占其總支出的0.07%，而歐美國家的消費者平均用于保健品方面的花費占其總支出的25%，相差甚遠(yuǎn)，這充分說明中國保健食品市場的可發(fā)展?jié)摿薮蟆＝鼛啄陜?nèi)地城鄉(xiāng)居民保健類消費支出正以15%-30%的速度增長，遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家13%的增長速度。

② 趨勢二：外資比例將一路升溫

截至目前，已有包括安利、雅芳、仙妮蕾德等400多家進(jìn)口保健食品進(jìn)入了中國市場。據(jù)統(tǒng)計，每100個購買保健食品的中國人中，大約有15人購買洋品牌保健品。2010年，安利在中國市場的銷售額突破200億元，其中營養(yǎng)保健食品的銷售額超過100億人民幣，僅從安利外資品牌來看，中國市場銷售額增長強勁。

③趨勢三：市場準(zhǔn)入門檻將提高

中國已取消“藥健字”批號，保健食品將以“食健字”產(chǎn)品銷售，獲“食健字”批號的保健食品不得在醫(yī)院和藥店出售，超市、大賣場將逐漸成為保健食品的主要銷售場所。保健食品生產(chǎn)企業(yè)將會強制執(zhí)行GMP生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。這項措施將會大大加強行業(yè)規(guī)范，進(jìn)一步提高市場準(zhǔn)入門檻，并推動保健行業(yè)的良性發(fā)展。

④趨勢四：知識行銷將成為開拓消費市場的主要形式

2004年中國保健行業(yè)以倡導(dǎo)個性化服務(wù)為特征的營銷模式，逐漸成為保健品市場的主流模式。跨國企業(yè)們先做美譽度再做知名度的營銷策略，培養(yǎng)了大批忠實的消費群體。消費者消費心理逐漸成熟，對于能夠提供個性化服務(wù)、擁有良好口碑的保健品牌青睞有加，因此通過知識進(jìn)行營銷是未來的主要營銷形式。