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郎酒集團(tuán)千人罷工折射高端白酒困境

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20 代靜 ? 2014-06-19 15:51:31  來(lái)源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E6156G0

就高端白酒來(lái)看,隨著社交活動(dòng)的增多,白酒的嗜好性日常飲用已經(jīng)大幅減少,且仍作為嗜好品飲用的人消費(fèi)多集中在低端產(chǎn)品。高檔白酒趨于成為一種奢侈品,白酒在商務(wù)宴請(qǐng)、禮品消費(fèi)的比重越來(lái)越高。工作、商務(wù)應(yīng)酬已經(jīng)成為高檔白酒消費(fèi)的主要原因,占比達(dá)到60%以上。

消費(fèi)習(xí)慣的改變,迅速推動(dòng)白酒朝中高端發(fā)展,使白酒的中高端和低端白酒的消費(fèi)屬性直接發(fā)生分化。中高端白酒的價(jià)格敏感性下降,甚至出現(xiàn)了明顯的銷量和價(jià)格負(fù)相關(guān)趨向。這可以從過去10年與政務(wù)、商務(wù)活動(dòng)等相關(guān)的固定資產(chǎn)投資的增速和白酒高速成長(zhǎng)高度相關(guān)得到驗(yàn)證。

雖然中高端白酒空間大,但是終端白酒比高端白酒更加具備增長(zhǎng)潛力。目前高端白酒渠道中的政務(wù)消費(fèi)占比大約為15%-20%,隨著對(duì)政務(wù)消費(fèi)更為嚴(yán)格的管制以及經(jīng)濟(jì)增速的放緩,高端白酒需求受到一定影響,這為中端白酒市場(chǎng)開拓了一片空間。中檔白酒市場(chǎng)的市場(chǎng)需求量有望獲得較快的發(fā)展。

低端酒企多為具有區(qū)域銷售優(yōu)勢(shì)的地方性品牌,區(qū)域優(yōu)勢(shì)比較明顯,這可以充分享受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)所帶來(lái)的益處,并可利用在根據(jù)地的優(yōu)勢(shì)逐步向外省市擴(kuò)展。同時(shí)企業(yè)機(jī)制更加靈活,可以進(jìn)行深度分銷,擺脫對(duì)于經(jīng)銷商的依賴。相對(duì)于中高端白酒市場(chǎng),作為硬性需求的低端白酒市場(chǎng),未來(lái)的發(fā)展空間更大。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院分析認(rèn)為,白酒行業(yè)這些年銷量增長(zhǎng)主要來(lái)自兩方面:政商務(wù)消費(fèi)不斷增加及居民外出消費(fèi)比例的提升。由于四川貴州等地大量企業(yè)為原酒生產(chǎn)商,銷售給省內(nèi)外其他白酒企業(yè)造成重復(fù)計(jì)算,估計(jì)該部分要占當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量的至少1/3-1/2,即82-126萬(wàn)噸。此外行業(yè)每年留存約5%-10%用于勾兌用老酒。

人均白酒消費(fèi)7-8升是可預(yù)見的高位規(guī)模,對(duì)應(yīng)1200多萬(wàn)噸的行業(yè)產(chǎn)量。白酒傳承中國(guó)文化,地位較其他酒種高一籌,中國(guó)白酒人均消費(fèi)量的空間在俄韓之下,其他國(guó)家之上,7-8升是可預(yù)見的高位,相當(dāng)于銷量1000-1100萬(wàn)噸,對(duì)應(yīng)產(chǎn)量約1230-1360萬(wàn)噸。

中國(guó)目前的人均消費(fèi)單價(jià)約為18.75元/升,發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體消費(fèi)單價(jià)水平是國(guó)內(nèi)的4-5倍(考慮到長(zhǎng)期人民幣兌美元匯率達(dá)到5-6)。通過比較,分析認(rèn)為國(guó)內(nèi)人均白酒消費(fèi)單價(jià)和行業(yè)銷售額仍有較大提升空間。

而郎酒集團(tuán)主打的高端白酒產(chǎn)品,在政策環(huán)境不景氣的情況下,不積極改善公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),勢(shì)必會(huì)再次影響其盈利能力及品牌形象。

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作者 代靜
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