2025年中國人工代糖行業發展現狀和趨勢分析 阿斯巴甜等產品或將逐步被取代【組圖】

行業主要上市公司：三元生物(301206)、保齡寶(002286)、華康股份(605077)、百龍創園(605016)、晨光生物(300138)、金禾實業(002597)、萊茵生物(002166)等

本文核心數據：人工代糖主要特征;中國人工代糖代表性生產企業;中國人工代糖代表性生產企業產能情況

人工代糖已經發展到第六代

人工代糖是自然界中沒有的代糖，需要通過化學合成獲得。第一代人工代糖——糖精在1879年就已經問世。經過100多年的發展，目前已經發展到第六代人工代糖。人工代糖發展歷程如下：

人工代糖的優勢之一即為甜度高，甜蜜素在人工代糖中的甜度最低，但是也達到了30-40倍的蔗糖甜度，而第六代人工代糖紐甜可以達到7000-13000倍的蔗糖甜度。高甜度的人工代糖只需要添加一點即可達到甜度要求，幫助企業降低了成本。

人工代糖進出口情況

2019-2024年，中國人工代糖出口金額呈現先增長后下降的趨勢，其中2022年人工代糖出口金額超過60億元，同比增長74%。2024年全年中國人工代糖進出口金額為39.8億元。人工代糖進口金額遠遠低于出口金額，2019-2024年均在1億元以下，反映我國在人工代糖供給方面處于優勢地位。

注：產品包括阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜蜜素。

代表性企業主要人工代糖產能在5.1萬噸左右

目前，漢光甜味劑的阿斯巴甜產能在1萬噸左右，金禾實業的安賽蜜和三氯蔗糖產能分別為1.5萬噸和1萬噸，山東康寶的三氯蔗糖產能在1.6萬噸左右。三類人工代糖的產能合計在5.1萬噸左右。

各類人工代糖發展趨勢分化，安賽蜜、三氯蔗糖、紐甜更具優勢

在消費者健康意識提升、低糖無糖需求增長的大背景下，各類人工代糖發展趨勢分化：糖精、甜蜜素、阿斯巴甜面臨天然代糖競爭與自身合規等挑戰，但憑成本和口感仍占一定市場;安賽蜜、三氯蔗糖、紐甜則依托高甜度、零熱量等優勢，在食品飲料領域應用持續深化，同時向醫藥、化妝品、日化等領域拓展，部分還伴隨生產技術升級以提升效率與質量。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國人工甜味劑（代糖）行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》

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