央視痛批星巴克在華暴利 中杯拿鐵成本不足5元

星巴克2013財年第二財季報告顯示，該季度星巴克中國/亞太地區營業利潤率遠高于歐美地區，甚至是歐洲等區域的16.8倍。

對此，星巴克近日發聲明稱：在中國市場，星巴克的運營成本和市場動因完全不同。另外，財務報表顯示不同地區利潤率的巨大差異，主要是中國及亞太地區加盟店占比比北美地區多很多的原因，因為加盟店都是直接將利潤體現在報表中，而直營店的財務報告是要體現各項成本以及最終的利潤。

星巴克的第一份聲明再次引發爭議。央視新聞昨天報道稱，采訪并對比了北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克同款拿鐵咖啡的價格，北京最貴27元，孟買最便宜，只有人民幣14元多。

對于星巴克稱其亞太地區加盟店多導致財務報表顯示利潤高的說法，星巴克一位華北區前高管的說法是：星巴克“講謊話了”，星巴克全國1000多家店面中，除了華東市場的門店是和臺灣統一企業合營的外，其他華北、華南等地區600多家店全部直營。

上海咖啡專業委員會會長王振東還表示，一杯中杯拿鐵咖啡的物料成本不足5元。

央視報道引述專家的觀點稱，星巴克在中國市場已違背了WTO公平貿易原則，對中國消費者構成了歧視。

針對媒體質疑，星巴克聲明表示：星巴克在財報中反映的3個大區的業績是每個地區中所有市場的合并財務報告。

星巴克方面表示，一個地區的利潤率受很多因素的影響，且每個市場的具體運營狀況、運營成本等各種要素都是非常不同的，因此并不能夠從大區的合并報表中直接推導出某個市場的數據。

關于價格問題，星巴克表示，星巴克在全球各個國家的定價策略都是長期的，并且根據不同產品及不同市場的具體情況來評估和制定。星巴克的定價是基于對各種原料設備、基礎建設投入、物流運輸、員工薪酬福利、租金及匯率等各種運營成本的綜合考慮。

星巴克還表示：和美國市場相比，中國市場尚處于發展的早期階段，在此階段有很多基礎設施建設的投入，而且中國的門店數量也比美國市場少很多，也就是整體規模較小，使得某些成本相對較高，如物流、倉儲。