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豬產(chǎn)業(yè)的綜合研究？
科技養(yǎng)豬，豬產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)，風(fēng)險(xiǎn)收益等等
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邀請(qǐng)演講限于篇幅，下文僅對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和盈虧進(jìn)行簡(jiǎn)析，更多增值服務(wù)需求，還請(qǐng)聯(lián)系我司客服。
養(yǎng)豬行業(yè)的上游是飼料、豬仔、動(dòng)物疫苗等，中游市場(chǎng)規(guī)模為1.1萬(wàn)億元左右，下游為生豬屠宰、流通乃至進(jìn)一步加工。
1、豬飼料市場(chǎng)供給分析
從我國(guó)豬飼料市場(chǎng)供給來(lái)看，2008-2014年豬飼料產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，且2008-2012年產(chǎn)量增速均在10%以上，增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)較好。2015年，我國(guó)豬飼料產(chǎn)量合計(jì)8350萬(wàn)噸，較上年同比下降3.09%。2018年，預(yù)計(jì)我國(guó)豬飼料產(chǎn)量約為8956萬(wàn)噸，較上年下降1.2%。
2、養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
從2006-2017年我國(guó)生豬存欄量來(lái)看，總體呈波動(dòng)變化，但總體上2012年以來(lái)的年末存欄量逐年下降。2017年我國(guó)生豬年末存欄為43325萬(wàn)頭，比2016年下降0.5%。預(yù)計(jì)2018年繼續(xù)下降至4.29億頭。
從出欄量來(lái)看，2010-2017年，我國(guó)生豬出欄量總體波動(dòng)變化，但從2015年開(kāi)始出現(xiàn)下降，2017年全年生豬出欄量為6.88億頭，較2016年全年上升0.5%。
3、豬周期對(duì)于養(yǎng)豬行業(yè)的盈虧影響分析
我國(guó)豬周期有長(zhǎng)短周期之分。
短周期與時(shí)長(zhǎng)一年的需求周期重合。我國(guó)豬肉消費(fèi)呈現(xiàn)顯著的季節(jié)波動(dòng)特征，冬至至雙節(jié)前為年內(nèi)需求最旺的季節(jié)，同時(shí)也是年內(nèi)生豬出欄、屠宰量最大的時(shí)點(diǎn)。而夏季為需求淡季，生豬出欄及屠宰量偏低。隨著冬季來(lái)臨，需求開(kāi)始逐步好轉(zhuǎn)，到春節(jié)前達(dá)到最大。豬價(jià)短周期與時(shí)長(zhǎng)一年的需求周期重合，呈現(xiàn)出規(guī)律的季節(jié)性變動(dòng)。
長(zhǎng)周期與母豬生產(chǎn)周期相關(guān)。影響長(zhǎng)期生豬供給量的核心因素為能繁母豬的產(chǎn)能。當(dāng)豬價(jià)處于高位，高利潤(rùn)驅(qū)使養(yǎng)殖戶擴(kuò)大產(chǎn)能，后備母豬補(bǔ)欄量擴(kuò)張，生豬供應(yīng)量加大。反之，養(yǎng)殖戶則減少母豬存欄，生豬供給隨之下降。能繁母豬一年可生產(chǎn)2~3次，生產(chǎn)次數(shù)達(dá)到8次的母豬由于產(chǎn)仔率下降被自然淘汰，故能繁母豬可利用年限為3-4年，與傳統(tǒng)豬周期3年一輪的時(shí)長(zhǎng)吻合。
近年豬周期有拉長(zhǎng)趨勢(shì)。以長(zhǎng)周期豬價(jià)的階段低點(diǎn)為界，2003年初至今我國(guó)經(jīng)歷了三輪完整的豬價(jià)周期，歷時(shí)分別為3、4、4年。目前豬價(jià)處于第四輪周期的下跌探底階段。
從機(jī)制看，豬周期的傳導(dǎo)為，生豬價(jià)格-養(yǎng)豬盈利-仔豬補(bǔ)欄-仔豬價(jià)格-仔豬盈利-母豬補(bǔ)欄-母豬價(jià)格-母豬存欄-總存欄-生豬供應(yīng)。在一個(gè)完整的豬周期，豬價(jià)上漲、養(yǎng)豬盈利增加刺激仔豬補(bǔ)欄，從而仔豬價(jià)格和利潤(rùn)上行，并進(jìn)一步推動(dòng)母豬補(bǔ)欄，母豬存欄量提升使得生豬供應(yīng)總量擴(kuò)大，最終再影響豬價(jià)。價(jià)格和產(chǎn)能之間的傳導(dǎo)鏈條為，肉價(jià)上漲-母豬存欄量大增-生豬供應(yīng)增加-肉價(jià)下跌-大量淘汰母豬-生豬供應(yīng)減少-肉價(jià)上漲。
2018年上半年，由于豬周期達(dá)到底部，豬仔養(yǎng)殖出欄出現(xiàn)利潤(rùn)虧損。
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