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當前位置: 經濟學人 ? 行業問答
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    吳小燕 吳小燕 的回答 2019-04-09 09:17
    感謝您的關注與支持! 
    可口可樂的容量變動被認為是變相的漲價,而這也正是可口可樂能夠維持多年不漲價的原因之一。"食業家"發表的一篇名為"誰說可口可樂10年不漲價,其實你被騙了很多年!"的文章,對您提到的問題進行了探究。 
    該文介紹到,易拉罐在1959年誕生之初的容量為355ml(12盎司),隨后可口可樂因為其一項調研結果,改變了易拉罐的容量,從355ml瘦身至330ml。該調研結果稱"結果顯示,多數消費者認為產品原來的355毫升的容量很難一次性喝光,330毫升的容量更符合大多數人的生理以及消費習慣,銷售價格不變。" 
    事實上,減量是很多食品變相漲價的手段。歷史上,除了上述的減少易拉罐容量外,夏天瓶裝容量500ml,冬天容量550ml或600ml也是可口可樂的變相漲價行為。 
    據介紹,之所以在夏天減少容量,是因為在物價局規定不能隨便提價的前提下,公司為了在可口可樂需求量大的夏天適當地"縮減包裝和運輸成本"。據介紹,每瓶減少50ML的容量,那么原有一卡車便可多運輸2-3成的貨物。
    當沒有更低成本的生產技術出現,悄悄減量,這種變相漲價行為容易被忽略,所以也成為多數食品飲料廠商的慣用伎倆。
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