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國(guó)內(nèi)代餐食品行業(yè)現(xiàn)狀？
1有哪些代表性品牌
2代表性品牌的銷(xiāo)售額
3市場(chǎng)前景
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邀請(qǐng)演講國(guó)內(nèi)代餐行業(yè)興起不久，尚未形成穩(wěn)定的競(jìng)爭(zhēng)格局，成熟的代表性品牌不多；不過(guò)現(xiàn)階段行業(yè)投融資活躍，新品牌不斷涌出。本回答僅提供簡(jiǎn)要回答，更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)聯(lián)系本公司客服。
現(xiàn)如今消費(fèi)者食品飲料的要求非常的高，但是在注重飲食的同時(shí)，很多的人但還是比較注重身材的，因此為了保持更好的身材又失營(yíng)養(yǎng)，代餐食品就是很多人的首選。2019年5月，營(yíng)養(yǎng)代餐品牌超級(jí)零宣布獲得數(shù)百萬(wàn)美元Pre-A輪融資，華創(chuàng)資本領(lǐng)投，愉悅資本和元璟資本跟投。此前超級(jí)零還曾獲得愉悅資本和德迅投資的千萬(wàn)級(jí)天使輪融資。
據(jù)了解，代餐是取代部分或全部正餐的食物，常見(jiàn)的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。一般人一餐熱量攝取約500-1000千卡。食用代餐，可以將熱量控制在120-300千卡左右，在低熱量、飽腹感的前提下，同時(shí)通過(guò)健康安全的食材，維持身體正常所需營(yíng)養(yǎng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)18歲及以上成人超重率為30.1%，肥胖率為11.9%。其中，國(guó)內(nèi)肥胖人群、糖尿病患者人數(shù)則超過(guò)1.1億，而食用代餐已經(jīng)成為肥胖人群減重的渠道之一。
圖表1：2017年我國(guó)兒童及成人肥胖情況統(tǒng)計(jì)（單位：萬(wàn)人，%）
據(jù)悉，目前中國(guó)代餐市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到200億元，參考美國(guó)營(yíng)養(yǎng)棒幾百億美元的市場(chǎng)規(guī)模，未來(lái)中國(guó)代餐市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)千億元。除了營(yíng)養(yǎng)代餐類(lèi)的創(chuàng)業(yè)公司獲得中國(guó)資本的看好與加持外，光明、伊利、樂(lè)純、家樂(lè)氏等巨頭也紛紛布局中國(guó)的"營(yíng)養(yǎng)健康代餐"概念的新品。
圖表2：肥胖可能引發(fā)的相關(guān)疾病問(wèn)題
據(jù)歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，全球代餐市場(chǎng)達(dá)到661.6億美元，其中美國(guó)達(dá)到246億美元，預(yù)計(jì)美國(guó)2022年會(huì)達(dá)到300億美元。2017年，中國(guó)達(dá)到571.7億人民幣，預(yù)計(jì)2022年會(huì)達(dá)到1200億人民幣。
除了體重管理類(lèi)的代餐產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)代餐產(chǎn)品占據(jù)的市場(chǎng)份額同樣不容小覷，在2011-2016年期間，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充飲料增長(zhǎng)最快，復(fù)合增長(zhǎng)率為12%，中國(guó)這一品類(lèi)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了近100倍。
隨著我國(guó)的食品消費(fèi)升級(jí)，營(yíng)養(yǎng)與健康、即食與美味、安全與品質(zhì)都將成為食品消費(fèi)追求的重要方向，與之對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)即食代餐食品市場(chǎng)，將長(zhǎng)期呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
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