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數顯陶瓷加熱器的應用范圍是什么?
數顯陶瓷加熱器的應用范圍十分廣泛,主要可以歸結為以下幾個方面:醫療衛生領域:在醫療和衛生領域,數顯陶瓷加熱器可以用于紅外線治療、緩解肌肉疼痛、改善血液循環等。同時,由于其具有精確的溫度控制功能,數顯陶...
閱讀數:1206發布時間:2024/1/23
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全自動纖維素測定儀的測定方法
全自動纖維素測定儀是一種用于測定樣品中纖維素含量的設備。以下是一般的全自動纖維素測定儀的測定方法:樣品準備:將待測樣品按照規定的程序進行預處理和制備,包括粉碎、篩分等步驟。確保樣品充分代表性,并記錄樣...
閱讀數:1351發布時間:2024/1/9
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不同原料肉對蝦餃品質的影響
“桂林旅游學院”以常見的湘村黑豬肉、陸川豬肉、三黃雞肉、白羽雞肉為代表,以感官特性、質構、色差及蒸煮損失為評價指標,分析不同原料肉對蝦餃品質影響的差異性,為蝦餃的生產提供一定的理論基礎,進一步推動區域...
閱讀數:1043發布時間:2023/12/28
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發酵香辣鴨肉干制備工藝優化與品質分析
“徐州工程學院”選用乳酸片球菌和戊糖片球菌為發酵菌種,采用響應面優化菌種配比、發酵時間、發酵溫度等條件,以獲得發酵香辣鴨肉干的最佳工藝,并對產品品質和揮發性物質進行分析。檢測設備:PRO質構儀,美國F...
閱讀數:1071發布時間:2023/12/28
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原料冷凍處理對黃精米酒風味成分的影響分析
“貴州理工學院食品藥品制造工程學院”以貴州多花黃精為材料,借鑒葡萄酒和果酒釀造過程中原料冷凍處理方法,利用智能感官電子舌和電子鼻、頂空固相微萃取-氣相色譜-質譜法(HS-SPME-GC-MS),以及感...
閱讀數:973發布時間:2023/12/28
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馬氏珠母貝酶解產物品質改良工藝優化
“廣東海洋大學”將通過多手段(漂燙、美拉德反應改良、酵母脫腥、氣味掩蓋處理)協同對馬氏珠母貝酶解產物風味進行改善,并采用電子舌、電子鼻、游離氨基酸和揮發性物質測定,并輔以感官評價,來對比改善前后馬氏珠...
閱讀數:932發布時間:2023/12/28
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低粘度機械攪拌器的工作原理及優勢要求
低粘度機械攪拌器是一種常用的實驗室設備,用于混合和攪拌低粘度液體或溶液。以下是關于低粘度機械攪拌器的工作原理及其優勢要求:工作原理:電動驅動:低粘度機械攪拌器通常由電動馬達提供動力。電動馬達通過傳遞轉...
閱讀數:1218發布時間:2023/12/20
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藍莓果脯糖漿凝固型酸奶制備工藝優化
“黑龍江八一農墾大學食品學院”擬以藍莓果脯糖漿和牛乳為主要原料制備凝固型酸奶,使用保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌作為發酵劑,在單因素實驗的基礎上,通過響應面法進一步優化藍莓果脯糖漿凝固型酸奶的加工工藝,旨...
閱讀數:1090發布時間:2023/12/11
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不同保溫處理對泡沫箱運輸甜櫻桃果實品質的影響
“齊魯工業大學”以新鮮采摘的“先鋒”櫻桃為實驗材料,研究了三種不同采后商品化處理方式(預冷、冰袋、預冷+加冰袋)對甜櫻桃果實的可溶性固形物、呼吸強度、好果率、果實硬度等品質指標的影響,為甜櫻桃在生鮮物...
閱讀數:1039發布時間:2023/12/11
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發酵特性分析儀助力發酵研究開啟“輕松模式”
—行業前沿—WSF-2000MH系列發酵特性分析儀///北京盈盛恒泰科技有限責任公司///助力發酵研究開啟“輕松模式”發酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝...
閱讀數:1871發布時間:2023/12/6
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肉制品的質構特征及品質檢測
2023年質構儀精選文獻摘要合集肉類樣品種類繁多,不僅包括豬肉、牛肉、雞肉還包括魚、蝦等海產品,以及肉制品如火腿、培根、肉皮凍、咸肉、肉脯等。肉類產品是人獲得脂肪、蛋白質、能量的重要來源,肉類產品有的...
閱讀數:1264發布時間:2023/12/6
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醫藥領域味覺檢測智能新技術
電子舌2023醫藥領域文獻部分摘選01.阿奇霉素-離子交換樹脂復合物的制備及其掩味與調控釋藥作用《中國藥科大學學報》2023,中國藥科大學藥學院藥劑系等摘要:為掩蓋阿奇霉素(azithromycin,...
閱讀數:1012發布時間:2023/11/30
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藥物中CHNS-O元素分析解決方案,更快、更便捷!
有機化合物的化學表征測試在制藥公司的研發和質量控制方面都發揮著至關重要的作用。分析結果可以確認合成物的純度,同時對生產進行嚴格的質控,這是確保藥物安全有效的關鍵步驟。在這種情況下,準確性和高精確度極其...
閱讀數:964發布時間:2023/11/30
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基于電子舌技術與薄荷腦含量測定優化薄荷閃式水提工藝參數
“湖南中醫藥大學”選用超高效液相色譜—串聯三重四級桿質譜法測定薄荷中薄荷腦含量,并以電子舌味覺響應值共同作為評價指標,正交設計試驗法優化薄荷閃式水提工藝參數,為工業化大生產提供依據。味覺檢測儀器:電子...
閱讀數:843發布時間:2023/11/30
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基于電子舌和質構儀的不同品種櫻桃滋味及質地差異分析
“齊魯工業大學”選擇濟南當地種植面積較大的五個代表性品種為試驗材料,利用質構儀和電子舌對樣品進行質構分析和滋味檢測,得到不同品種櫻桃果實的質構結果和電子舌傳感器響應值,并對其進行分析,為不同櫻桃品種的...
閱讀數:874發布時間:2023/11/30
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肉品新鮮度測定儀新品功能介紹
MFT-2型肉品新鮮度測定儀是我公司自主開發的一款全新的自動化程度比較高的肉品新鮮度K值檢測系統,采用電泳分離技術,將被測肉品樣品中關鍵的能量代謝產物三磷酸腺苷ATP和二磷酸腺苷ADP等分離,同時也將...
閱讀數:725發布時間:2023/11/23
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FoodSense第四代多功能辣度快速檢測儀
FoodSense第四代代表了一次顯著的飛躍,確保在食品測量中提供無與倫比的準確性和簡便性,經過精心設計,旨在超越期望。一款快速檢測辣度值的儀器FoodSense-G4多功能辣度快速檢測儀采用革命性的...
閱讀數:1290發布時間:2023/11/23
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告別傳統人工檢測,科技賦能果蔬品質篩選新變革
REPORT告別傳統人工檢測科技賦能果蔬篩選新變革電子鼻在果蔬領域中的文獻合集蔬果本身的品質及采后的商品化處理是決定其市場競爭力的兩大因素,由于檢測、分級技術的不完善,許多優質蔬果很難被檢測出來,導致...
閱讀數:923發布時間:2023/11/14
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循環鹵煮過程中牛肉品質變化規律研究
揚州大學”按照傳統配方調配鹵湯,用循環鹵煮工藝制作鹵牛肉,并跟蹤分析鹵牛肉的色差、pH、質構特性、微觀結構、營養品質指標的變化,在循環鹵煮過程中牛肉的品質變化規律,以期為鹵牛肉的標準化生產提供參考。質...
閱讀數:914發布時間:2023/11/10
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藥物味覺指標檢測的意義何在?
藥品口味不佳是影響兒童服藥依從性的最重要因素。“良藥苦口”,但不良口感也會導致服藥不及時、劑量不足,甚至拒絕治療的情況,不僅影響藥物的預期療效或維持治療效果,也帶來了安全隱患。口服制劑的口感評價已日益...
閱讀數:1037發布時間:2023/11/10
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產品:電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀
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